板栗怎么做好去皮和壳？

发布网友发布时间：2022-03-27 03:56

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热心网友时间：2022-03-27 05:42

付费内容限时免费查看回答你好呀都知道罐焖栗子鸡好吃，今天介绍一款板栗烧鸡翅

主料：鸡翅八个、板栗16个

辅料：姜适量、蒜适量、花椒适量、八角适量、食盐适量、老抽适量、生抽适量、番茄酱适量、冰糖适量、鸡精适量

板栗烧鸡翅的制作步骤

1. 鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用。姜切片，蒜一切为二。

2. 板栗剥皮，用手掰两半。不能切，切了容易碎。

3. 鸡翅放锅里煎两面微黄。

4. 油全部倒掉。放入花椒和八角炒香。

5. 放入一汤匙生抽，半汤匙老抽，三四颗冰糖，一汤匙番茄酱，搅拌均匀。

6. 放入板栗和水，姜片，水将要淹没但是没有淹没鸡翅。大火烧开小火焖20分钟后依个人口味放入盐。

7. 大火收汁。

8. 放入蒜炒熟，最后放点鸡精即可。