怎样煮栗子好剥皮窍门

发布网友 发布时间：2022-03-27 02:30

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懂视网 时间：2022-03-27 06:51

煮板栗既好吃又好剥壳需要分四个步骤去操作，下面是具体的介绍：

1、先烧一锅开水，水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。

2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间，等待板栗完全凉透即可捞出，在热胀冷缩的作用下可以让板栗硬壳下面的那层薄皮与果肉更加容易分离。

3、用刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗直接放入锅中然后用大火烧开。

4、水开后煮15分钟左右，再转小火煮15分钟左右捞出即可，等待板栗不烫手后顺着外壳的缝隙即可将板栗剥开。

总结
1、先烧一锅开水，水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。

2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间，等待板栗完全凉透即可捞出。

3、用刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗直接放入锅中然后用大火烧开。

4、水开后煮15分钟，再转小火煮15分钟捞出即可，等待板栗不烫手后顺着外壳的缝隙即可将板栗剥开。

热心网友 时间：2022-03-27 03:59

秋天是一个丰收的季节，每当到了秋天，很多果实就都成熟了。这个时候有大量的应季瓜果蔬菜都慢慢地上市了。这个时候上市的蔬菜瓜果都不是大棚里种出来的，而是因为季节到了，所以正常生长出来的，所以这个时候多买一些应季的瓜果蔬菜吃是对我们身体非常好的一种行为。

这个季节刚好是吃栗子的季节，因为栗子刚好在这个季节上市了，所以在大街小巷我们每当这个时候都能看到很多卖栗子的人。糖炒栗子是很多人都非常喜欢吃的一道小吃，但是我们都知道糖炒栗子其实对我们的身体不是很好，多吃无益。糖炒栗子虽然是一道民间的风味小吃，也有很长时间的传统，但是吃多了对我们的身体肯定是不好的。

首先栗子吃多了会造成我们胃胀，其次因为糖炒栗子的独特工艺手法，所以从安全角度来讲，在炒栗子的时候因为经过了反复的高温加热，因此对我们的身体绝对是没有任何好处的。再一个现在市面上售卖的糖炒栗子我们很难区分它表面漂亮的颜色到底是糖还是石蜡。有一些不法商贩就会为了让栗子炒出来更漂亮，在糖炒栗子里面增加石蜡，所以糖炒栗子我们还是少买为妙，如果想吃栗子了可以在家里自己煮呀。

在煮栗子的时候，很多人都会觉得自己煮的栗子特别的难剥皮，也就不愿意自己煮了。但是今天我们要给大家介绍一下煮栗子好剥皮的制作方法。这样煮出来的栗子绝对好剥皮，下面就让我们一起来看一下到底是怎么制作的吧。
1.首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2.加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。
3.加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。
4.这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。

怎么样，跟你平时煮板栗的方法不一样吧，赶紧试一试这样煮板栗吧。小编今天就先讲到这里了，怎样煮板栗才能好剥壳？煮板栗时加点它，煮的栗子最容易剥皮了。