地瓜和红薯有区别么？

发布网友发布时间：2022-03-05 03:21

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共5个回答

懂视网时间：2022-03-05 07:42

1、科属不同：地瓜为豆科豆薯属植物，红薯为旋花科番薯属植物。

2、颜色不同：地瓜的表皮是淡黄色，红薯的表皮则是紫红色。

3、形状不同：地瓜的形状较为圆润，而红薯的形状较为细长。地瓜的表皮上伴有小且不规则的小凹陷，红薯的表皮上则伴有细细的根部。

4、吃法不同：地瓜的食用方法是可以凉拌生吃和炒制，而红薯是可以生吃也可以蒸煮。

5、产地不同：地瓜原产热带美洲，中国西南、华南和台湾省栽培较多。红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。

总结

地瓜和红薯的区别在于科属、颜色、形状、吃法和产地不同。

热心网友时间：2022-03-05 04:50

地瓜地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯)，含多种维生素，每百克中含维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素C30毫克、含钙18毫克、磷20毫克、铁O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纤维0.5克、碳水化合物29. 5克、蛋白质1.8克、胡萝卜素1.31毫克。具有和中、利水、健脾的作用，中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。参考资料： http://ke.baidu.com/view/44357.htm

热心网友时间：2022-03-05 06:25

南方种的是地瓜，北方种的是红薯

热心网友时间：2022-03-05 08:16

地瓜比红薯甜…
记得采纳啊

热心网友时间：2022-03-05 10:24

没区别呀，地瓜就是红薯

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地瓜和红薯有区别么？