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金桔茶的制作方法

发布网友 发布时间:2022-03-05 00:06

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9个回答

懂视网 时间:2022-03-05 04:27

1、饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先选择适合的茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时还需用洁净的水,加以清洁,以免污染。任何茶对装茶的器具是有要求的,如红茶最好选用的是白瓷杯,这样才能烘托出它独特风味。

2、每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温要达到95度左右,这是因为高温可以将红茶中的茶多酚,咖啡因充分萃取出来。与此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过。

3、泡茶,用热滚水将茶具充分温热,之后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水,静置等待,约2到3分钟,茶的香味就泡出来了,茶叶也变成沉稳状态。

总结

1、首先选择适合的茶具。

2、每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水,水温要达到95度左右。

3、最后向茶壶或者茶杯中倾倒热水,静置等待,约2到3分钟,茶的香味就泡出来了。

热心网友 时间:2022-03-05 01:35

配方:金桔250g、冰糖100g、柠檬1个、蜂蜜50g、水70-80ml。    

金桔茶的做法:  

1、金桔用淡盐水浸泡30分钟,洗净,放入沸水中,煮1-2分钟,捞出沥干。

2、将金桔对半切开,去籽,然后一剖四,或切成你喜欢的大小。

3、柠檬切开,用小刀在果肉中划几刀,把果肉搅烂,挤出汁。

4、把切好的金桔、冰糖、水、柠檬汁一起下锅,中火烧开后,转小火,熬煮30分钟,中途勤搅拌,防止粘锅。

5、煮到金桔皮软糯,汁水浓稠,关火。晾凉至30-40度,加入蜂蜜,搅拌均匀。

6、装入事先洗好的玻璃瓶中,密封保存。切记:玻璃瓶要无油无水。

7、玻璃瓶可以放在冰箱冷藏里能放一段时间,每次取出记得用温水冲泡。

扩展资料:

金桔具有生津降火的功效,因此上火的人可以通过食用金桔来去火。

因为金桔富含维生素C,富含维生素C的食品都具有一定的降火作用,因此如果是上火的朋友可以通过食用金桔来达到降火的功效。

但是记得凡是不要过量,虽然金桔可以起到一定的降火功效,但是吃的太多的话,也会对消化系统造成一定的损伤,千万不要顾此失彼。

参考资料来源:百度百科-金桔茶

热心网友 时间:2022-03-05 03:10

1.金桔,洗干净。淡盐水泡一两个钟头,去掉表面残留农药。然后晾干。

2.把金桔切成两半。用叉子挑出金桔籽

3.装入砂锅,放适量冰糖。加清水,淹过金桔

4.大火开了之后转小火炖,炖半个钟~一个钟头。

6.解开砂锅,凉,大概半个小时。装到瓶子里,加入蜂蜜。

每次吃的时候,倒一点点金桔茶原汤,然后再倒两三个金桔于茶杯内,再冲入适量的冷开水、加冰,就可以饮用了。

热心网友 时间:2022-03-05 05:01

1、在超市买了一些金桔。洗干净后,放在碗里备用。用小刀,按“十”字形把金桔切成四瓣,但是不要切断。
2、用小锅盛水,然后放入冰糖。(两碗水,一斤冰糖。)
3、用大火,把水煮开,然后再用小火熬一会,就把金桔放进锅内。
金桔在锅内煮的时间不宜太久。起锅把金桔原汤放入瓶子中。
4、每次吃的时候,倒一点点金桔茶原汤,然后再倒两三个金桔于茶杯内,再冲入适量的冷开水、加冰,并放一点点的蜂蜜,这就是金桔茶的简易制作方法。
【后注】1、金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
2、冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。 功效:养阴生津,润肺止咳。 主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
3、蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。

热心网友 时间:2022-03-05 07:09

4、金桔绿茶:
配料:青桔2个、鲜绿金桔汁40克、果糖25克、绿茶水50克、水170克、冰块80克;
流程:1、取一空杯,放入绿茶包加入开水150CC备用;
2、在量杯中放入金桔汁、果糖、绿茶水50克、冰块40克、水170克;
3、将青金桔2个,切十字型,挤汁入量杯中;
4、启动奶昔机,中档4秒,加入冰块40克即可。

热心网友 时间:2022-03-05 09:34

不知你们家有没有用年桔(四季桔)腌咸的习惯,广州人过年都摆年桔,十五过后就将年桔摘下洗净风干,再用盐腌起来,然后可用来冲水喝,对喉咙痛超有效的。
如果没有,可看超市有没有咸金桔卖(用盐腌的那种),然后把金桔捣烂,用少一点水冲(这样可先将桔子冲开,但不冲淡,因为要加冰),浓淡可根据各人口味调节,再加入冰块,拌匀,然后将桔渣隔掉,加入蜂蜜就行了

热心网友 时间:2022-03-05 12:32

1、在超市买了一些金桔。洗干净后,放在碗里备用。用小刀,按“十”字形把金桔切成四瓣,但是不要切断。
2、用小锅盛水,然后放入冰糖。(两碗水,一斤冰糖。)
3、用大火,把水煮开,然后再用小火熬一会,就把金桔放进锅内。

热心网友 时间:2022-03-05 15:47

制作方法,金桔茶一般都是把这个金桔嗯,在新鲜的时候去,你用刀切掉底部,把里头的这个这个这个啊啊啊和肉肉都给挖出来完了呢,再把这个茶叶搜搜那个,把他那个清新应该是把它给烘干烘干了,以后呢,再把茶叶塞到里边去

热心网友 时间:2022-03-05 20:08

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