陈皮红茶的制作方法
发布网友
发布时间:2022-03-04 23:34
我来回答
共3个回答
懂视网
时间:2022-03-05 03:55
1、饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先选择适合的茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时还需用洁净的水,加以清洁,以免污染。任何茶对装茶的器具是有要求的,如红茶最好选用的是白瓷杯,这样才能烘托出它独特风味。
2、每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温要达到95度左右,这是因为高温可以将红茶中的茶多酚,咖啡因充分萃取出来。与此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过。
3、泡茶,用热滚水将茶具充分温热,之后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水,静置等待,约2到3分钟,茶的香味就泡出来了,茶叶也变成沉稳状态。
总结
1、首先选择适合的茶具。
2、每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水,水温要达到95度左右。
3、最后向茶壶或者茶杯中倾倒热水,静置等待,约2到3分钟,茶的香味就泡出来了。
热心网友
时间:2022-03-05 01:20
晒干后的橘子皮又名陈皮,用这些橘子皮泡水喝,对身体健康很有益处哦!而且橘子皮泡水,只有加点其他的材料,马上能变成治疗各种疾病的良方!
橘子皮又名陈皮,是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。
随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。
即使未用保鲜剂泡过的鲜橘子皮代茶饮也发挥不出它应有的疗效。橘子皮之所以又名陈皮,是说橘子皮陈得越久越好,一般是应该放置隔年后才可以使用的。南北朝著名医学家陶弘景提出:“橘皮用陈久者良”。据研究证明,陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,但较肾上腺素稳定,煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物的含量相对增加,这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。
热心网友
时间:2022-03-05 02:55
陈皮荷叶茶
陈皮荷叶茶是一道饮品,主要材料是干荷叶,干山楂,薏米。荷叶有清暑利湿、升发清阳的等功效,而陈皮是理气开胃,燥湿化痰。这两种中药对于我这个湿气较重的人来说,常喝没有坏处只有益处。
下面为你详解泡制陈皮荷叶茶。
【食材】陈皮9g、干荷叶6g
【步骤】
1、将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
功效: 体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。
【温馨提示】
1、陈皮和荷叶都上中药店买,质量有保障。
2、陈皮荷叶茶可以反复冲泡几遍饮用,觉得味道淡了就不要了。
3、陈皮荷叶茶要长期坚持饮用,才有效果。
山楂陈皮茶
陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,适用于咳嗽多痰的人;山楂具有养颜瘦身、降脂等功效,陈皮和山楂泡水具有消食、理气、降脂的功效。山楂陈皮茶是夏天减肥茶之一。
下面为你讲解如何泡制山楂陈皮茶
材料:陈皮8g,山楂5粒,炒红枣5颗
步骤:
1、红枣泡发后洗净
2、铁锅先烧热,放入红枣干炒到有点发焦,不必炒到全都成黑炭,泡的时候用手掰开
3、陈皮和山楂用温水洗净,陈皮切丝
4、三种材料一起放进壶里,用开水泡10分钟即可饮用
陈皮红枣茶
陈皮具有健胃消食的作用,陈皮再加些红枣,泡茶陈皮红枣茶就是一种很好的健胃消食茶。在夏天,人们都会因为天热,而感到胃胀不消化,没有胃口吃饭,不妨试一试喝一杯陈皮红枣茶。
下面为你讲解如何泡制陈皮红枣茶。
材料:陈皮10克,红枣10克,红茶3克。
步骤:
1、陈皮切成丝,红枣去核撕成小块;
2、以上两种食材与红茶一起置于保温杯中,冲入适量沸水,加盖闷置15分钟左右,即代茶频饮。每天1剂。
温馨提示:
本药茶具有健脾胃、补气血、化痰显的功效,故对急性肝炎有辅助治疗作用。
陈皮蜂蜜茶
蜂蜜:对肝脏有养护作用,对脂肪肝的形成也有一定的抑制作用。蜂蜜还能改善血液成分,防止心脑血管疾病的发生。
陈皮:理气开胃、祛湿化痰,可促进消化液分泌,对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
保健功效:舒肝、养胃、健脾,适合办公室人群春季保健饮用。
下面为你讲解如何泡制陈皮蜂蜜茶。
1.烧沸水,把陈皮放入玻璃茶壶中,盖上盖焖5分钟左右,把味道焖出来;
2.待冷却到40摄氏度,加入蜂蜜调食即可。
此茶男女老少适合,正常人增加蜂蜜可随意加几勺,若是有慢性胃溃疡和胃炎发作的朋友,可增加蜂蜜量,即蜂蜜与水为1:5的量,这种蜂蜜陈皮茶对溃疡表面有愈合作用。