软籽石榴怎么挑选
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发布时间:2022-03-05 00:17
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热心网友
时间:2022-03-05 01:47
石榴上市,老果农教你7个挑选技巧,甜美多汁,一挑一个准
8、9月份,大量水果上市,石榴是其中最不可应该错过的美味。石榴的果肉晶莹剔透,犹如红色玛瑙,香甜的味道格外诱人。此外,石榴具有很高的营养价值,它富含多种维生素和氨基酸,具有很好的抗衰老作用,女人和老人最该多吃。
石榴好吃,很多人却不太会挑选,miko请教了专门种石榴的老果农,为大家总结出了7个挑选技巧,买石榴的时候根据以下的方法挑选,保证买回来的石榴又甜又新鲜!
如何正确挑选石榴
第一:看品种
市面上最常见石榴分三种颜色,红色、*、和绿色,有人认为越红越好,事实上并不是这样的,石榴因为品种的关系,一般反而是*的最甜。
第二:看光泽
挑选石榴要看表皮的是否有光泽,如果光滑到发亮,那说明石榴是新鲜的,如果表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,千万别买。
第三:拈重量
找两个差不多大小的石榴放在两只手上掂量,如果其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分比较多。
第四:看表皮
看石榴皮是否紧致饱满,如果表皮比较紧致的说明石榴新鲜品质好,如果是松弛的,那就代表石榴不新鲜了,不建议买。
第五:看外形
石榴最好不要选圆的,有点方方正正的石榴才更好吃。很多人买石榴时第一反应是去拿那些外形圆润的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄且完全成熟的石榴,这样的石榴更甜更好吃。
第六:看有无划伤
要想石榴保存时间更久,购买的时候要选完整不带伤口,且最好带枝条的,悬挂在通风干燥处,表皮风干,里面的籽粒不会损失水分。
第七:看尾部
购买石榴的时候要看一下石榴的尾部,如果尾部是张开的状态的话,说明这个石榴已经完全成熟了,可以放心购买,如果还没有张开,或者是凹进去的,那就不要购买了,肯定不好吃!
眼下正是品尝石榴的好时节,miko给大家推荐来自四川的突尼斯软籽石榴。这种石榴个大饱满,皮薄肉厚,果肉粒粒通透,甜度高,水分充足,吃上一个,就像喝果汁一样满足!最重要的是这种石榴不用吐籽,比吃普通石榴更加方便省事。
为什么突尼斯软籽石榴这么好吃?因为这种石榴的种植非常讲究,石榴树用山泉水灌溉,不用农药,不打蜡,经过果农的精心培育才种出了如此天然美味的软籽石榴。
石榴是著名的“抗老水果”,如果你家里有老人和女人,一定要给他们多吃石榴,品尝美味的同时还能抗衰老,何乐而不为呢
热心网友
时间:2022-03-05 03:05
秋季是吃石榴的好季节,中秋时节市面上有大量的石榴在售卖,有的是黄皮有的是红皮。很多人都认为红皮石榴甜,真的是这样吗?石榴应该如何挑选?石榴怎么保存?本篇文章小编就为大家带来了石榴的挑选方法和保存方法,一起来了解一下。
如何挑选石榴
1、看颜色
很多人都认为石榴要红红的才是最甜的,但是买回家后却发现并不如想象那般。其实,石榴的颜色要是*的才是最甜最好吃的。如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴。
2、看形状
有棱的比圆的好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。
3、看光泽
石榴表皮光滑,挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。
如果石榴的表皮是光滑发亮的,那这个石榴就是新鲜的,反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑,说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。
4、看开口
正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的,这样的开口不会影响石榴的品质及口感。但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开口,这样的开口会影响石榴的口感,果粒也不够饱满。
5、看硬度
我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷,按下去会有硬实感,但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。
6、看伤口
在挑选石榴的时候最好是选择表面没有伤口的石榴,表皮完整不带划痕的石榴可以存放的比较久,如果可以最好还带一截枝条的是最好的。因为石榴表皮如果受伤有了疤痕会使石榴水分流失较快,不易保存。
7、挑重量
石榴富含水分,尤其是成熟新鲜的石榴更是水分充足,所以相应的越好的石榴重量也会越重。挑选石榴时,可以将两个同样大小的石榴分别放于两个手掌心上掂量,一般更重的那个更新鲜,水分也更充足。
热心网友
时间:2022-03-05 04:39
软籽石榴也是石榴的一种,这一品种食用起来不用吐籽,较为方便,那么软籽石榴挑选方法图解是怎样的,石榴挑选红的还是黄的好呢?接下来让我们一起了解一下吧!
软籽石榴挑选方法图解
软籽石榴挑选方法图解,石榴挑选红的还是黄的
软籽石榴挑选方法一般都是根据石榴顶部的开口来判断的,通常来说好的软籽石榴开口都是向外张开的,里面可以明显的看到花芯的须,这样的软籽石榴就是好的果实,口感也会比较好,剥开里面基本上都是好的果粒。
软籽石榴挑选方法图解,石榴挑选红的还是黄的
坏的软籽石榴果实外表与好的果实完全一样,除了石榴顶部的开口,果实的外表和光泽看不出坏的迹象,但是它的顶部的开口是属于向内弯曲的样子,没有办法看到里面的花须,这种果实果肉基本已经腐烂了,有的是已经发霉了。
石榴挑选红的还是黄的
软籽石榴挑选方法图解,石榴挑选红的还是黄的
石榴挑选黄的好,因为石榴表皮一般为红、绿、黄三种颜色,目前市面上普遍*的石榴果肉颜色较红,所以石榴挑选黄的好。
大部分人认为表皮越红的石榴越好吃,但其实表皮颜色越淡,表皮颜色越深,果肉颜色反而发白,且味道较淡,个别品种除外,例如大青皮以及大红皮,这两个品种里也有果肉较红的果实。
软籽石榴挑选方法图解,石榴挑选红的还是黄的
以上就是关于软籽石榴挑选方法图解,以及石榴挑选红的还是黄的好问题的解答。软籽石榴的坏果有的是在开花的时候,果实就已经坏了,有的是被虫蛀或者雨水侵透,不过发生这种情况,果实也是可以长大的,而软籽石榴分辨好坏只能依靠顶部的开口,因为这一品种的表皮较厚,好果和坏果的表皮一样,大家一定要记清楚哦!
热心网友
时间:2022-03-05 06:31
石榴一般在秋季成熟,即每年的9-10月。其中,九月中旬是吃石榴的最佳时节,这时的石榴口感最好。
石榴的挑选方法
1、看颜色:很多人都认为石榴要红红的才是最甜的,但是买回家后却发现并不如想象那般。其实,石榴的颜色要是*的才是最甜最好吃的。如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴。
2、看光泽:石榴表皮光滑,挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。如果石榴的表皮是光滑发亮的,那这个石榴就是新鲜的,反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑,说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。
3、看硬度:我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷,按下去会有硬实感,但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。