发布网友 发布时间:2022-03-05 00:11
共8个回答
懂视网 时间:2022-03-05 04:32
石榴的剥法总共分为4步,具体的操作步骤如下:
1、将石榴洗干净后,用水果刀在石榴的蒂处划开一个正方形,并用刀尖把上面的果皮撬下来,露出里面红色的果肉。
2、在正方形四个角的位置,用刀向下划开,尽量不破坏里面的果肉。也可以从纹路划开,石榴的膜瓣一般都有一定的纹路,沿着纹路用刀从上往下划开即可。
3、沿着刚才的四道划痕用手轻轻向下一掰,石榴就被掰成四瓣了。注意底部果皮不要划开,要保持相连。然后把中间的白色的膜撕掉。
4、到这里把石榴倒扣过来,一只手捏着石榴顶端,另一只手拿着勺子或擀面杖,用力敲击果皮,下面用一个盆子或碗接着,这样的敲打下果肉就都脱落下来了。
总结:
将石榴洗干净后,在其蒂处切一个正方形的刀痕,然后沿着四边形的四个角,分别划下刀痕至底部,去掉石榴蒂部后,沿着刀痕掰开即可取下籽粒。拿半个石榴倒下来,用勺子拍石榴,大约10秒钟后,石榴籽就会被全部敲出。
热心网友 时间:2022-03-05 01:57
番石榴常见的三种吃法:
分别是直接食用、制成果汁、腌番石榴。
1、直接食用
番石榴是鲜果,可以洗净后直接食用,不用削皮也可食用哦。
将番石榴洗净切块后,洒上适量的酸梅粉或盐巴,搅拌均匀即可食用。番石榴的口感细腻,味道酸甜,可以搭配酸梅粉或盐巴来食用,更具风味。
2、制成果汁
将番石榴洗净切块后,放入榨汁机里,再加入适量凉水,将其搅拌成汁即可,操作十分方便,当然也可以根据个人喜好搭配一些其它的水果或蔬菜一起榨汁,还能丰富营养。番石榴汁的口感酸甜,特别适合小孩和老人食用。
3、腌番石榴
用清水冼净番石榴,然除去其尾部与蒂,再用刀切成较为均匀的块状。准备好600克番石榴,15克盐与50克的白糖,还有适量甘草粉。将盐撒在切好的番石榴上,腌制等待一小时左右,然后翻动番石榴,使其能够与盐充分接触,大约需要三小时即能腌制完成,倒掉腌出来的水分。
番石榴(Psidium guajava Linn.)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。
花单生或者2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及*,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。
原产南美洲。中国华南各地栽培,常见有逸为野生种,北达四川西南部的安宁河谷,生于荒地或低丘陵上;果供食用。
参考资料
百度百科—番石榴
热心网友 时间:2022-03-05 03:31
番石榴常见的三种吃法:当做新鲜水果直接食用、制成果汁、也可煮食。
1、直接食用
口味与苹果和梨都十分相似的水果,成熟后可以直接鲜食,用清水把洗净以后直接咬着吃或者切片以后食用都可以,口感脆嫩,味道甘甜。
2、制成果汁
把番石榴用清水洗净,切成块状,取出里面的籽,再放入到料理机中加适量凉白开,榨出果汁,取出以后倒入杯子中,加蜂蜜调味,调匀以后就能直接饮用。
3、煮番石榴
煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
扩展资料:
1、番石榴,别名:芭乐,鸡屎果,拔子,喇叭番石榴。原产南美洲。中国华南各地栽培,常见有逸为野生种,北达四川西南部的安宁河谷,生于荒地或低丘陵上;果供食用;叶含挥发油及鞣质等,供药用,有止痢、止血、健胃等功效;叶经煮沸去掉鞣质,晒干作茶叶用,味甘,有清热作用。
2、番石榴的保存
吃不完的番石榴应该放在干净,干燥,密封的容器内,或者将番石榴放进保鲜袋里封口,再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净,干燥,阴凉而避免阳光直射的地方。如果是常温保存番石榴,最好在两周内将番石榴食用完,否则番石榴容易流失营养元素。
参考资料:番石榴_百度百科
热心网友 时间:2022-03-05 05:23
番石榴又叫红心果, 芭乐,英文名guava,比较生的时候皮是绿的里面是白的。味道不怎么好,熟的时候皮是绿的里面是红的,中间还有籽,这时候吃有点清香有点甜,皮子可能第一次吃的人觉得有点涩。再放放外面皮子就黄了,里面越发红,还有一股味道,这时候吃就只有甜味了。也可以直接洗了连皮啃,就像吃苹果一样。听说还有人用青皮的红心果炒肉吃。番石榴吃法:1.整个原味吃法;也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。2.切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、酸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。2.番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素需求,对喝酒超量者具有解酒功能。3.皮煮水,配红糖可除湿止泻。4.根是临床上常用来杜虫方,不含毒素,优胜化学驱虫。5.果干,叶心,叶片可代茶饮,助消化,和治疗某些疾病。热心网友 时间:2022-03-05 07:31
食材热心网友 时间:2022-03-05 10:12
拨开了就可以吃,。吃颗粒。热心网友 时间:2022-03-05 13:10
付费内容限时免费查看回答番石榴正确吃法如下:(1)直接食用。番石榴可以洗干净切成块,或者直接咬着吃,夏天还可以放在冰箱冷藏一下再食用,口感更佳。番石榴中含有大量的抗氧化物质,经常食用会延缓皮肤衰老速率。(2)榨汁喝。番石榴可以和牛奶、糖一块放入榨汁机中,增加甜味。(3)泡水喝。把番石榴的果肉进行暴晒,晒干后保存下来以便以后泡水喝。(4)用水煮。把番石榴的果肉取出来,同适量的纯净水进行煮,为了增加甜味,可以放入适量的红糖。希望能帮到您
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热心网友 时间:2022-03-05 16:25
软了吃就是了