正山小种的泡法水温
发布网友
发布时间:2022-03-04 22:13
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热心网友
时间:2022-03-04 23:43
正山小种的泡法水温:最宜使用白瓷盖碗,在冲泡前应该将茶壶、盖碗等器具以热水烫过。
然后用90~00℃的水冲泡。一般3克正山小种搭配150毫升的水,2~3分钟即可出汤,高档正山小种30秒钟左右即可出头汤。冲泡时间要把握好,过久则生苦涩味,太短则无法冲泡出茶的香甜。
不过,相对于正山小种这种红茶,个人更喜欢喝绿茶,比如信阳毛尖就很不错,味道清香纯正。不过,茶叶的品质也是要注意的,品质好的茶叶才有益处的。建议你可以到待客九品预定即可,待客九品的茶由于严格控制品质所以每年的产量非常少,一般都需要提前定制。
热心网友
时间:2022-03-05 01:17
器具可选盖碗或者抽拉杯都可以!水温控制在85度左右,投茶量一般在7克左右。要快速出汤!