枸杞怎样凉干？

发布网友发布时间：2022-03-04 14:56

共3个回答

热心网友时间：2022-03-04 16:25

1、把新采撷的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中，烘烤枸杞子，通常为用木条钉，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木。注意，有使用纸板或者竹席的，但都不如窗纱的透气、通风性能好，等枸杞子失去部分水分后，移至日头下曝晒。

2、曝晒应选择通风、平整的地方。枸杞盘要单个摆开，阴天降雨和每一天晚上都要把枸杞盘摞起来，实时用塑料薄膜盖好，防止枸杞子返潮，晴和后和第二天清晨要实时撤下塑料薄膜，防止因温度过高枸杞子变黑。

3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到太阳光充足、通风、容易清扫的硬面上，扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上，枸杞盘不要再盖塑料薄膜，让枸杞子在盘中返潮1个晚上，如许枸杞子很容易被从盘中扣出来，扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。

4、枸杞子晒干后要实时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选择鄙人午四、五点钟，此时，太阳光充足，潮气比较小，枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。

热心网友时间：2022-03-04 17:43

呵呵~~~是你晒的方式不对哈@
应该把它风干，因为枸杞里的水份本来就比较多；如果你把它直接放到阳光下暴晒的话，外面的一层表皮就会干，然后里面的水份不能很快干掉了；就让它阴干嘛~~~不过时间要长点

热心网友时间：2022-03-04 19:18

首先，请问你是在哪里~一般在宁夏晾晒枸杞也要选择天气，如果在空气比较潮湿的地区，比如南方、重庆、北京等枸杞会越晒越干

第二，如果空气符合比较干燥的条件，枸杞需要阴干，放在阴凉通风的地方铺开慢慢阴干。

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