如何剥新鲜玉米

发布网友 发布时间：2022-03-04 13:08

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热心网友 时间：2022-03-04 14:38

才发现，剥玉米这么简单，剪刀一转全散开，两分钟剥一大盆，实用

大家好，今天要给大家带来的是一道玉米美食制作，这两天的玉米渐渐已经变老了，趁着这个时候，我们要多吃一些嫩玉米。过了这个季节，就很难吃到鲜嫩的玉米了，想要吃的话只有等明年才能吃。这不今天买菜的时候，我又买了一些嫩玉米，打算给家里人做上一道，我最喜欢做的玉米美食。

玉米是一种富含丰富淀粉的食材，玉米它里面的碳水化合物含量很高，还有众*生素营养。玉米中富含的营养物质还有很多，玉米中有一种物质叫做硒元素，这种物质能够对人体起到很好的，抗衰老以及延缓衰老作用。吃玉米还能起到很多特别好的作用，例如保护心血管，促进肠胃蠕动，都是很不错的。

有关玉米的美食有很多，但是在对玉米进行制作的时候，剥包玉米相信是很多人都不喜欢做的一件事情。因为剥玉米，要一粒粒的去对玉米剥粒，而且这个过程比较麻烦，长时间剥玉米，还会导致我们的手指头变得很疼。在剥玉米的时候，其实很简单，只要准备一把剪刀，轻轻一转就可以把玉米剥离了。

购买好的玉米，把玉米取出后，将玉米掰成段状。然后准备一把剪刀，用剪刀直接插入玉米芯中，轻轻一扭动剪刀，就能把玉米给撑开。这时的玉米，我们只需顺着其边缘，用手去剥玉米粒，分分钟就能把玉米粒全部剥下，而且很快速，玉米粒也很完整。

采用这个方法，去把玉米粒剥好以后，我们就可以对玉米粒进行制作了。下面就一起来看一看，今天要说的美食分享，是如何制作的。

美食：【玉米汁】

【制作食材】：玉米粒，牛奶，米饭

【方法及步骤】

（1）剥好以后的玉米粒，我们要先用清水对其进行简单的淘洗。在淘洗玉米粒的时候，如果有漂浮的玉米粒，这些玉米粒是很不好的，我们要把这些玉米粒给弄扔掉，然后把玉米粒，控干水分备用。

（2）准备一口铁锅，锅中加入适量清水，并加入一勺食盐搅拌融合。然后开大火对玉米粒进行加热，大火煮开以后，我们要转中火给玉米粒煮上10分钟，把玉米粒完全煮熟。等能闻到浓浓的玉米味香味时，就可以了。煮玉米粒时，一定要记住冷水下锅，还有多加一勺食盐，这样煮出来的玉米粒，口感才会更香甜。

煮好以后的玉米粒，我们要把玉米粒控水捞出，并将其晾凉待用。煮玉米粒时所剩下的清水，也不要将其倒掉，等会儿还有用。等玉米粒晾凉以后，我们要把玉米粒一半加入到豆浆机中，并加入适量的牛奶，以及一勺米饭。最后再加入一些煮玉米粒时的清水，即可启动豆浆机，将所有食材搅打成玉米汁。

（3）利用这个方法去做出来的玉米汁，是非常有利于我们肠胃健康的，可以促进肠胃的吸收，还能缓解便秘等现象的出现。在对玉米汁进行饮用的时候，我们可以往里面加入一些白糖，搅拌混合均匀，可以让其口感更好。

我今天准备的玉米粒还有一半，我们可以把剩下的玉米粒，将其制作成美味的烙饼。只需往玉米粒中加入牛奶、面粉适量，再打入一个鸡蛋，把所有食材搅拌混合成面糊状。最后将面糊加入到平底锅中，简单对起烙制上几分钟，就可以得到美味的玉米牛奶烙饼，味道非常好，营养价值也很高。

总结：

今天给大家分享的玉米粒美食制作，就简单说到这里了。