怎么泡红茶呢?
发布网友
发布时间：2022-03-04 20:51
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热心网友
时间：2022-03-04 22:20
不知道你是用什么茶具泡。也不知道你泡的是哪种红茶。给你介绍下武夷山的红茶吧。一般来说。看茶叶的老嫩程度。越嫩的茶。要求的温度越低。一般不低于70度。不高于90度。温度太高了。茶泡出来会带点酸。浸出太快。影响后面的口感。温度太低了。没办法泡出茶的滋味。
教一个简单的泡红茶技巧。就是在你刚刚烧好的水。倒到茶海里去。然后大约等5~10秒。再倒入盖碗中。这时候的温度是比较恰当的。当然。你的茶具要先经过温杯。要不然温度会降的太快。第1.2泡需要用这样的办法去降低水温。在3泡以后就可以直接冲入了。
冲泡时间的话。这个真不好说。因为根据茶叶的不同。投放量的不同。很难解释清楚。只能你自己慢慢摸索了。不会很麻烦的。
泡红茶讲究的就是水温的控制。其他好像也没什么特别需要注意的了。
如果还有哪里带有疑惑。请补充
茶学专业纯手打。希望能帮到你。
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