冰淇淋和圣代有什么区别?
发布网友
发布时间:2022-03-26 20:13
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热心网友
时间:2022-03-26 21:42
首先两者都是以牛奶为原材料,冰淇淋是类固体,圣代则是属于冰淇淋的一种,具体差异依圣代种类而不同,主要是附加了糖浆或者水果。具体差别为:
一、圣代
圣代是一种冰淇淋甜点,传统的圣代会用一到两勺冰淇淋,上面点缀一些果酱或糖浆,有的也在上面用一层糖霜,打发奶油,樱桃或其它水果,
二、冰淇淋
冰淇淋是以饮用水,牛乳,奶粉,奶油或植物油脂,食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合,灭菌,均质,老化,凝冻,硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
热心网友
时间:2022-03-26 23:00
没什么区别,本质上都是一个东西,非要说区别大概就是冰淇淋一般是脆皮蛋卷甜筒那种,圣代是杯子装用勺吃的,圣代会比甜筒冰淇淋价格贵
热心网友
时间:2022-03-27 00:35
其实是一种东西。
来源于英文的“Sundae”,翻译过来就是普通话的“圣代”和粤语的“新地”。
圣代的来历(转载)
Sundae
记得第一次在肯德基吃“圣代”,就和朋友讨论了一番,大家都很好奇为什么这种加了碎果仁和红樱桃的奶油冰淇淋取名为“圣代”。更蹊跷的是,它的英文名sundae的读音和拼写又和Sunday非常相似,这个“圣代”到底从哪来的呢?
“圣代”的故乡在美国,早在1897年,美国人就吃上了“圣代”冰激凌。据说“圣代”冰激凌是威斯康辛的一个名叫乔治的冰激凌店主发明的,乔治标新立异,把樱桃糖浆浇在冰淇凌上,并放上一颗糖腌樱桃卖给顾客。一开始,这种混合冰激凌只在星期天有卖,后来人们觉得这种冰激凌非常好吃,需求量越来越大,于是乔治就每天向人们供应这种冰激凌。由于这种冰激凌最初是在星期天售卖的,所以店主就给它取名为Sunday。
可星期日是耶酥的安息日(Sabbath),教会认为用这一天作商品名是对神明的亵渎。于是,Sunday只好改称Sundae,一直沿用至今。为了避开禁忌,Sunday冰激凌还曾用过一些其它的名字,如sundi,sondhi。
“圣代”家族的成员不少,有巧克力圣代(chocolatesundae)、菠萝圣代(pineapplesundae)、什锦水果圣代(mixedfruitsundae)等等。
热心网友
时间:2022-03-27 02:26
冰淇淋用手拿着就可以吃,圣代要用勺。
而且圣代可以加很多东西。