生绿豆芽的方法步骤？

发布网友发布时间：2022-03-04 19:27

共2个回答

热心网友时间：2022-03-04 20:56

准备材料：绿豆50g、水适量。

步骤：

1、绿豆事先浸泡至完全发胀。

2、倒掉水，让它自然发芽。

3、绿豆发芽后，用水过一遍，然后上面盖上厚厚的湿布。

4、第二天，打开看看，豆芽长了些。同时又要过水，盖上湿布。

5、又过了一天，豆芽长高了。

6、取出来，放盘中。

热心网友时间：2022-03-04 22:31

付费内容限时免费查看回答您好，1.准备半碗绿豆,用温水浸泡一夜。

2.绿豆经过一夜的泡发之后,体积会明显地变大,而且有些绿豆已经微微的露出小白点,那就说明绿豆已经吸足了水分,慢慢的开始在发芽了。

3.把已经泡好的绿豆倒在漏篮中,漏篮下面放上一个盆,早晚放在水龙头下面冲洗一遍,防止绿豆发臭...

4.然后放入盆中,盖上一层湿布,布要把绿豆全部包住,放在避光处使其慢慢发芽。

第2天的绿豆芽已经明显的长出来，大概有0.5cm左右，第2天要做的工作就是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布不要拿下来，避免见光。

第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右，第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布也不要拿下来，避免见光。

第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了，真的生长的很快，第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布也不要拿下来，避免见光。

第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了，这样就已经生好了。

发好的豆芽采摘下来即可。

2、泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍，防止因为绿豆泡发变大把水收干，最上面一层绿豆吸收不到水分