水煮栗子的做法窍门
发布网友
发布时间:2022-03-04 17:35
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热心网友
时间:2022-03-04 19:05
板栗不仅被人们称为干果之王,还有多补肾果的美誉,在生活中,男人们会有各种各样的不良生活习惯,比如经常熬夜,经常抽烟喝酒,另外经常*等等,这些坏习惯都很伤肾,可能会出现腰酸背疼等症状,这些人群可以买一些板栗回来,然后自己做水煮板栗来吃,下面教大家做水煮板栗的方法。
水煮板栗怎么煮好吃?
用料
材料
板栗
水
做法
1.建议买来的板栗放在通风处风干几天,这样不仅好剥,而且也很甜
2.把风干好的板栗稍微洗一下
3.锅里倒水,差不多没过板栗就好,用的是电压力锅,米饭模式
4.锅提示可以开启后,打开锅盖,在煮一下,把水都煮干就可以吃啦。
水煮栗子的做法
1.准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子,用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀,划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同
2.放入末过栗子面比较多的水,煮约20分钟,就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮
菜品特色
水煮栗子的刀口却适合在锥部开,因为很容易,而且这个位置水煮也是裂开的很漂亮的!居然也试过两个刀口调转,但是效果差了不少。
水煮板栗的做法
1.首先把板栗清洗一下。
2.然后用食用剪刀或者刀在板栗皮中间切一个小口(这一步一定要小心、注意安全、板栗会弹跳、要点技术哦、最好用核桃夹固定板栗、放在砧板上、再用剪刀剪个小口)
3.将板栗放入锅里、大概倒入4-5碗水、加上一勺盐、遮上锅盖大火煮20分钟。
4.煮至水干的差不多,把板栗捞起。
5.在冰水里浸泡10秒钟快速捞起,利用热胀冷缩的原理、板栗顺利剥壳。
6.是把它又丢去烤箱烤干水了在吃的,也可以直接在锅里炒干。
热心网友
时间:2022-03-04 20:23
原味水煮栗子是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说原味水煮栗子的做法步骤,看看原味水煮栗子怎么做既美味又好吃。
原味水煮栗子食材介绍
盐(少许) 水(适量)
原味水煮栗子的做法步骤:
1.买来的新鲜板栗500克
2.取适量清水,加少许面粉 反复揉搓板栗洗净
3.换水冲洗干净
4.在板栗的凸起处,用刀划十字口。这个过程尽量小心,可放在案板上划,不要伤到手吆
5.把板栗倒入锅中,加没过板栗的清水,少许盐,开火煮沸。在煮十分钟即可
6.成品图。虽然没有烤出来的板栗油亮,可是味道还是很不错的。软 糯 香
把栗子洗干净,晾干
2
在栗子的正面用刀切一下,别切太深
3
凉水下锅煮,中火煮20分钟
4
煮好了把锅里剩下的水倒干净。用小火,盖上锅盖把水分炒干,不要太干,太干就硬了
5
出锅,特别香甜