鸡蛋怎样煎才能变得更大

发布网友发布时间：2022-03-26 17:22

共3个回答

懂视网时间：2022-03-26 21:43

将鸡蛋煎成圆形需要先准备好鸡蛋、洋葱、食用油、平底锅，下面是具体操作步骤：

切洋葱圈：将洋葱的头部和尾部去掉，用刀横切洋葱即可切出洋葱圈，洋葱圈的厚度可以自己调控；

锅中热油：小火加热平底锅后倒入适量食用油，火不要太大，火太大的话容易将鸡蛋煎糊；

打入鸡蛋：将切好的洋葱圈平放入锅中，再将鸡蛋打入洋葱圈中，慢慢将鸡蛋煎熟即可。

总结：

先将洋葱切成洋葱圈，然后小火加热锅并倒入适量食用油，将切好的洋葱圈平放入锅中，再将鸡蛋打入洋葱圈中，慢慢将鸡蛋煎熟即可。

热心网友时间：2022-03-26 18:51

想做大点就先放点水跟鸡蛋一起搞匀加点味料,然后起油锅(最后是平底锅),先大火烧到锅发热,然后转小火,..接着放蛋用平底锅的话就尽量把蛋搞大点就行了...大就薄,薄就蛋很容易熟,用技术把蛋翻一翻就行了..如果是圆底锅就也跟上面说的差不多,应该自己会知道怎么把蛋搞大了...嗯,,也差不多就这样了.

热心网友时间：2022-03-26 20:09

用平底锅煎，再把它压扁了。