冰激淋和冰淇淋哪一个是正确的叫法？两者又有什么不同？？？

发布网友发布时间：2022-03-04 17:07

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共10个回答

懂视网时间：2022-03-04 21:28

1、形态不同：冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。

2、膨化率不同：冰激凌的膨化率是100%-80%，冰淇淋的膨化率是60%-30%。

3、起源不同：冰激凌最早起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。13世纪才被旅行家马可波罗带回意大利制成冰淇淋。

4、含水量不同：冰激凌含有更多水分，有着和冰淇淋相似的口味，但又有着冰棍的清凉口感。而冰淇淋为了保证奶油的香气和绵柔的口感，要求含水量不能高于35%。

总结

冰激凌和冰淇淋的区别在于形态、膨化率、起源和含水量不同。

热心网友时间：2022-03-04 18:36

两个是一个东西。国家在2000年颁布了对异体字的规范。比如红通通改为红彤彤。对于冰淇淋和冰激凌、冰激淋，统一为冰淇淋。
但是一定要说的话还是有微妙的区别的，从字面上你就可以感受出，冰激凌是含有更多水分，既有着与冰淇淋相似的口味，也兼具着冰棍那种直爽的清凉口感。1735年创立于意大利的Forgiare协会颁布的*中制定的标准显示，一般冰淇淋为了保证应有的绵柔口感及奶油香气，含水量不应高于35%。而冰激凌则可以有50%到70的含水量。

热心网友时间：2022-03-04 19:54

热心网友时间：2022-03-04 21:29

是冰激凌！
两者是一个东西。
国家在2000年颁布了对异体字的规范。比如红通通改为红彤彤。对于冰淇淋和冰激凌、冰激淋，统一为冰淇淋。

参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/11416637.html

热心网友时间：2022-03-04 23:20

意思是一样的
大家都认可的是冰淇淋吧,本来就是音译的词取谐音的

ice cream
冰淇淋

热心网友时间：2022-03-05 01:28

冰激凌是表面比较坚硬的冰糕，而冰淇淋是表面比较软弱的冰糕。

热心网友时间：2022-03-05 03:53

这是英文音译过来的
英文叫ice cream
两种都可以

热心网友时间：2022-03-05 06:34

其实都一样！外来词汇

热心网友时间：2022-03-05 09:32

英语直译,就像IVERSON译成阿伦.艾弗森也有译成埃伦艾弗森,

热心网友时间：2022-03-05 12:47

冰淇淋正确…只是叫法不同吧,没什么其他的.

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