发布网友 发布时间:2022-03-04 17:08
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热心网友 时间:2022-03-04 18:37
白兰地和威士忌都是40度左右的烈性洋酒,但威士忌的原料是麦类与谷物,如麦芽、黑麦、玉米;白兰地的原料是水果,以白葡萄居多,但也有樱桃白兰地,苹果白兰地等。因此白兰地的果香味较为浓郁,余韵也更为甘冽清甜,比起威士忌更适合入门酒友饮用。
威士忌按照产地可以分为为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌,这四大类各有千秋不分伯仲;而世界上生产白兰地的国家虽多,但公认法国干邑地区生产的白兰地最为出色。干邑地区种植的葡萄品质上乘,成熟良好,因此酿造出的干邑白兰地口感圆润,馥郁醇香,其品质远胜其它地区的白兰地。
全球顶级干邑品牌马爹利正是扎根于此,从1715年创立至今,只有马爹利的干邑酒庄在酿造过程中,坚持使用纯清葡萄酒进行二次蒸馏从而获取更为纯净的“生命之水”。也只有马爹利坚持使用细纹橡木桶进行陈酿,只为使干邑的口感更为细腻。在每一个细节之处的精益求精,才成就了马爹利干邑享誉世界的美名。
热心网友 时间:2022-03-04 19:55
白兰地:用葡萄、苹果等发酵蒸馏制成的酒。(含酒精量较高,英brandy)