圣代和冰淇淋的区别是什么？

发布网友发布时间：2022-03-04 17:07

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热心网友时间：2022-03-04 18:37

圣代和冰淇淋的区别：

1、售卖范围不同。圣代一般只在冷饮店售卖，冰激凌的售卖范围更加宽泛。

2、外观不同。圣代上面一般会点缀着果酱和水果，样式更好看，而冰激凌的样式一般比较简单。

3、口感不同。圣代吃起来味道更浓醇，口感更好，冰激凌的口感比较软。

4、制作工艺不同。圣代不需要经过硬化工艺，冰激淋则需要用到硬化工艺。

圣代的起源：

“圣代”的故乡在美国，早在1897年，美国人就吃上了“圣代”冰激凌。据说“圣代”冰激凌是威斯康辛州的一个名叫乔治的冰激凌店主发明的，乔治标新立异，把樱桃糖浆浇在冰淇凌上，并放上一颗糖腌樱桃卖给顾客。

一开始，这种混合冰激凌只在星期天有卖，后来人们觉得这种冰激凌非常好吃，需求量越来越大，于是乔治就每天向人们供应这种冰激凌。由于这种冰激凌最初是在星期天售卖的，所以店主就给它取名为Sunday。