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加拿大海参怎么发作

发布网友 发布时间:2022-03-06 13:09

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4个回答

懂视网 时间:2022-03-06 17:30

1、把海参放到流动的清水下清洗干净,将其表面污渍清洗干净。

2、将清洗干净的海参放到干净的容器里后放入适量的纯净水,然后放到冰箱里保存1-2天,在这个过程中要换两次水。

3、将已经初步泡发的海参用剪刀沿中线剪开,去掉内筋和沙嘴。

4、海参处理好之后将其清洗干净,然后放到压力锅里,倒入足量的纯净水后煮40-60分钟。

5、海参煮好之后捞出放入干净的容器里,并加入适量纯净水,最后放到冰箱里冷藏泡发1天即可,泡发的过程中要换1-2次水。

总结

1、把海参放到流动的清水下清洗干净。

2、把海参放到干净的容器里后加入适量的纯净水,然后放到冰箱里保存1-2天。

3、将初步泡发的海参用剪刀沿中线剪开,然后去内筋和沙嘴。

4、海参处理好之后将其清洗干净,然后放到压力锅里,倒入足量的纯净水后煮40-60分钟。

5、海参煮好后捞出放入干净的容器里,然后倒适量纯净水后放到冰箱里冷藏泡发1天。

热心网友 时间:2022-03-06 14:38

北极参的发泡方法:
1.用清水将海参表面清洗干净。取一干净容器,将海参浸泡48小时,期间每天换水一次。(由于目前天气较热,将浸泡的海参放进冰箱保鲜柜中,使温度保持在0-5度,泡发效果更佳)
2.将泡软的海参取出,用剪刀从嘴部至尾部剪开,去除牙齿(白色石灰质)清洗干净。(内筋不要清除,其营养高于海参壁肉3-5倍)
3.将洗净的海参置于高压锅内,加适量纯净水,烧至高压锅(指电压力锅)冒气,再停35-40分钟(140Kpa高压锅30分钟即可)后关火,放至自然凉透,将发好的海参(软而有弹性)取出,较硬的继续煮,直至所有海参发好。
4.将挑出的海参放进盛有纯净水的干净容器内,浸泡24小时后即可食用。浸泡期间最好放置于冰箱保险柜内,温度保持在0-5度,并且换水1-2次,发制效果更佳!
5.发制好的海参在冰水中可存放3-5天,未食用完的可放进冰箱冷冻保存。冷冻时最好使每个海参分开,避免冻在一块,影响下次食用。(用保鲜膜包好再冷冻效果更佳)
特别注意:发制过程中不要接触油污,所用的器具要洁净,手上不要有化妆品。

热心网友 时间:2022-03-06 15:56

亲身体验:
有两次泡发一次煮的过程。第一次放冰箱冷泡48小时,注意勤换水,然后开水煮1.5小时,冷却后再冷泡三天,注意勤换水。

热心网友 时间:2022-03-06 17:31

注意不要沾到油。

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