发布网友 发布时间:2022-03-28 13:21
共4个回答
懂视网 时间:2022-03-28 17:42
1、把海参放到流动的清水下清洗干净,将其表面污渍清洗干净。
2、将清洗干净的海参放到干净的容器里后放入适量的纯净水,然后放到冰箱里保存1-2天,在这个过程中要换两次水。
3、将已经初步泡发的海参用剪刀沿中线剪开,去掉内筋和沙嘴。
4、海参处理好之后将其清洗干净,然后放到压力锅里,倒入足量的纯净水后煮40-60分钟。
5、海参煮好之后捞出放入干净的容器里,并加入适量纯净水,最后放到冰箱里冷藏泡发1天即可,泡发的过程中要换1-2次水。
总结
1、把海参放到流动的清水下清洗干净。
2、把海参放到干净的容器里后加入适量的纯净水,然后放到冰箱里保存1-2天。
3、将初步泡发的海参用剪刀沿中线剪开,然后去内筋和沙嘴。
4、海参处理好之后将其清洗干净,然后放到压力锅里,倒入足量的纯净水后煮40-60分钟。
5、海参煮好后捞出放入干净的容器里,然后倒适量纯净水后放到冰箱里冷藏泡发1天。
热心网友 时间:2022-03-28 14:50
把那些在包装袋里的海参首先拿出来,先让它晾一晾,然后准备一盆清水,当然指的是温开水,然后把这些海参放到这些温开水,的盆中进行浸泡,大约40分钟以后,然后就应该能够,泡开了热心网友 时间:2022-03-28 16:08
将海参倒入无油器皿中,倒入纯净水至7分满,加入冰块,放到0-4度的冷藏室,浸泡72小时,每隔12小时换一次水即可。热心网友 时间:2022-03-28 17:43
付费内容限时免费查看回答海参的泡发方法:1.泡:干海参先用矿泉水冲洗一下表面的浮灰,再取一个无油的盆,加入适量的矿泉水,把海参放进去,泡36-48小时,中间每隔8-12个小时换一次水。2.洗:海参泡发好以后,在腹部将海参剪开,把沙嘴取下来,把肚子里的杂质清洗干净,用剪刀把白筋剪成3-4段,这样有助于海参的泡发。3.煮:将海参放到锅内,加入足量的矿泉水,大火煮开,然后小火煮30分钟,盖着锅盖,焖到水变凉。4.泡:把放凉的海参捞入无油的盆内,加入适量的纯净水和冰块,放到冰箱保鲜,低温泡发36-48个小时,中间每隔8-12个小时,换一次冰和水。海参泡发好以后,用保鲜膜把泡发好的海参单个包起来,放在冰箱里冷冻保存。