七夕节通常吃什么

发布网友 发布时间：2022-03-28 06:09

我来回答

共3个回答

懂视网 时间：2022-03-28 10:30

1、饺子

吃饺子是鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗，七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

2、巧果

浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。

3、巧酥

还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。

总结：

七夕节有吃饺子、巧果、巧酥等风俗。

1、吃饺子是鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗。

2、浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”

3、还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”。

热心网友 时间：2022-03-28 07:38

　1、巧果
　七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油面糖
蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上
已有七夕巧果出售。
　若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称“果食将军”。巧果的做法
是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上扞薄，晾凉后用刀切为长
方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。
　
2、花瓜
　手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。
或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。
　巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月
七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐
金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材
的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十
年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁
治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。如今浙
江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸
后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在
一起。
　
3、五子
　七夕“拜织女”是少女、*们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子（桂圆、红
枣、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。
五子的药用价值很高。桂圆有开胃益气、养血健脾、补心安神、补虚长智之功效；红枣味甘、性
温，能补中益气、养血生津；榛子有“坚果之王”的美称，《开宝本草》说它“主益气力，宽肠
胃，令人不饥，健行”；花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”；瓜子据
《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺化痰、润肠通便等功效。

热心网友 时间：2022-03-28 08:56

付费内容限时免费查看回答七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，一般都称其为吃巧食，其中多饺子、面条、油果子、馄饨与瓜果等为此节日的食物。1、饺子鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。2、巧果浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。3、云面胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。4、五子七夕“拜织女”是少女、*们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。5、巧酥还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。