米饭做硬了怎么办，可以加水再煮一下吗？

发布网友发布时间：2022-03-06 05:32

共4个回答

热心网友时间：2022-03-06 07:02

可用筷子在米饭上插一些小孔，再从孔眼注入适量清水，用小火慢慢蒸煮一下，即可由硬饭变软饭了。其次讲一讲半生不熟的饭如何善后？可先把饭打散，依照每500克的米配50毫升的黄酒的比例，把黄酒倒入米饭中搅拌均匀后，再用小火慢慢焖至黄酒味道完全挥发即可，这样的饭不仅不会半生不熟，也不会尝到酒味了。

热心网友时间：2022-03-06 08:20

饭硬一点可以加水，如果是夹生饭多半没用。。。

热心网友时间：2022-03-06 09:54

可以，加点温水（不要多哦，浅浅一层覆盖锅底即可）然后加热就行。

热心网友时间：2022-03-06 11:46

当然可以加少量的水再温会儿。