不锈钢的菜刀钝了怎么变利?我用磨刀器越磨好像越钝了.

发布网友发布时间：2022-03-06 05:23

共13个回答

热心网友时间：2022-03-06 06:53

不锈钢刀也有它专用的磨刀器，多数是把刀放在设计好的卡槽里来回磨一磨就可以了。当然磨刀器也有很多种，如果是一把好的刀，要好马配好鞍，也要买个好的磨刀器，按照说明去做，都很好用的。

还有一种磨刀棒，卖肉的常用，效果也不错，磨一磨立刻变快了，但是维持锋利度的时间比较短。

当然最传统的磨刀石也是可以磨不锈钢刀的，但是牵扯到很多技术问题，比如磨时的角度问题，磨刀石石粒粗细的选择，弄不好反而会把刀磨坏了，所以如果没有点技术，还是别用为妙。

热心网友时间：2022-03-06 08:11

1，将磨刀石放在砂纸上打磨，从下到上移动磨刀石，直至磨刀石颜色一致均匀，注意磨刀石和砂纸都要干燥
2，洗干净磨刀石，先将刀刃朝后方，右手握刀柄，向前向后磨8下，再换一个面，从前往后磨一次
3，持续磨二十分钟就可以了

热心网友时间：2022-03-06 09:45

不锈钢刀也有它专用的磨刀器，

热心网友时间：2022-03-06 11:37

可用磨刀石上磨刀,左手握刀柄向前推着磨,磨上二三十下反过刀右手握在磨刀的另一面两三下,即可

热心网友时间：2022-03-06 13:45

一楼说的好

热心网友时间：2022-03-06 16:09

用冰水泡一泡再磨

热心网友时间：2022-03-06 18:51

换磨刀石

热心网友时间：2022-03-06 21:49

找专人

热心网友时间：2022-03-07 01:03

磨刀石

热心网友时间：2022-03-07 04:35

支持一楼。.

热心网友时间：2022-03-07 08:23

支持一楼。

热心网友时间：2022-03-07 12:27

用磨刀石呗

热心网友时间：2022-03-07 16:49

磨呗?

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不锈钢的菜刀钝了怎么变利?我用磨刀器越磨好像越钝了.