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切葱辣眼睛怎么办

发布网友 发布时间:2022-03-06 05:06

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4个回答

懂视网 时间:2022-03-06 09:28

众所周知,洋葱是一种很好的养生食材,营养价值丰富,但切洋葱可不是个简单的事情,稍不注意就会辣到眼睛,其实这是一种很常见的现象,不必过于担心,但这个时候眼睛会很难受很不舒服,那么切洋葱辣眼睛要如何处理?

洋葱里含有一种叫做蒜胺酸酶的物质,平时“跑”不出来,但只要洋葱被切开就会转化为一种气体状的化学物质释放到空气中。当这种化学物质与眼睛接触后,便会刺激人眼部角膜的神经末梢。于是人体就通过神经系统命令泪腺分泌眼泪,把这种刺激性物质冲走。

方法一:

如果切洋葱辣眼睛可以在水流中切洋葱。在水流中切洋葱,那样能够防止洋葱里边刺激气体的蒸发,所以用水的话能够一定程度上抑制住。

方法二:

还可以把洋葱放进电冰箱中进行冷冻同样可以减少洋葱的刺激。在切洋葱前把它放进电冰箱中冷冻,冷冻5-10分钟以后取出再切,刺激味道便会蒸发得少一些,再切的情况下也不会落泪了。

方法三:

还有一个更直接,更简单的办法,就是戴着游泳镜切洋葱。游泳镜对双眼的封闭性效果还是比较好的,那样切洋葱时也不会直接刺激到眼睛里,然后流眼泪了。  

不要直接用手去接触脸,因为手拿刀按洋葱,有很多刺激性物质在手上,用手碰脸会加重不适状态。

热心网友 时间:2022-03-06 06:36

1、在切葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,切的时候挥发性物质就会变少,不再向以前那样刺激啦。

2、把洋葱扔微波炉里叮一下,再拿出来切皮会很好去的哦。

3、可以在切的时候戴个泳镜。

热心网友 时间:2022-03-06 07:54

切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上纸巾切,就没事了。 8.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!) 9.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!
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热心网友 时间:2022-03-06 09:28

用一个盆,盆里放上水,然后把葱放在水底切,这样水就阻隔了葱的辣气,就不会辣眼睛了。
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