蒸米饭蒸的太稀了怎么办

发布网友 发布时间：2022-03-06 05:05

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懂视网 时间：2022-03-06 09:26

在南方地区基本上家家户户的餐桌上都能看见米饭这种东西，因为米饭是南方地区人们正常的主食。但是就算对于经常煮饭的人来说，也时常会发生水加多了把米饭煮稀了这种情况。那么当发现自己的米饭煮稀了，应该怎样解决呢？

方法一：将米饭焖干

先将煮稀的米饭从锅底铲松，避免锅底有锅巴，再用筷子在松饭戳一些气眼，然后大火烧开见蒸汽后，小火焖一会，饭就熟了，并且锅底没有厚糊锅巴。或者先将煮稀的米饭铲在另一容器内，用筷子在松饭戳一些气眼，再放到蒸锅内蒸，或者放入微波炉加热，让多余的水分蒸发。最快的办法是在蒸锅的蒸格铺上干净纱布，将煮稀的米饭直接倒在纱布上蒸。

方法二：做稀饭

将煮得太稀的饭捞出，加开水或水烧开后再将米饭倒入，水开锅后注意搅动以免粘锅，煮至粘稠就可以作为稀饭捞出了。   

方法三：做其他食品

可以做成其他食品，比如米饭团子：将米饭与肉末加盐调和后装入整节莲藕的空洞中，然后放到蒸锅内蒸熟，做香喷喷的藕米饭团。 或者将煮得太稀的米饭与肉末加盐调和后装入掏空的整节苦瓜筒内，然后放到蒸锅内蒸，可以做苦瓜饭团。

以上就是米饭煮太稀的解决办法，大家遇到这个困难的赶紧根据以上方法进行解决。

热心网友 时间：2022-03-06 06:34

米饭蒸的太稀了，即使再回锅也不能蒸成干饭，因此可以直接做成汤饭，下面介绍做法：

准备材料：肥瘦猪肉适量、娃娃菜适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、酱油适量、料酒适量

制作步骤：

1、切块的肥肉煸出油，这样，肥肉吃起来会很Q并且不油腻

2、煸出油后，就用肥肉煸出的油，不用再另倒油了，放入瘦肉，翻炒

3、翻炒途中，放入蒜和姜，以及料酒，继续翻炒

4、然后，放入适量盐和酱油，翻炒

5、放入菜梗，倒入少量料酒，继续翻炒，五六分熟的时候，放入适量盐，炒匀

6、然后，放入菜叶

7、倒入适量的水，盖上锅盖煮开

8、最后，放入米饭，米饭的量，就是自己平时吃的量

9、放入米饭后，盖上锅盖煮一分钟左右，就可以了

10、这就是成品，再盖个鸡蛋营养就更丰富了

热心网友 时间：2022-03-06 07:52

热心网友 时间：2022-03-06 09:27

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热心网友 时间：2022-03-06 21:30

热心网友 时间：2022-03-07 00:45