发布网友 发布时间:2022-03-06 05:10
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热心网友 时间:2022-03-06 06:40
新铁锅买因来后,要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐,将盐炒成*,然后在锅内加水和油并煮开,这时铁锅就可以用了。还有另一个办法可除铁味,找一些山芋皮在锅内煮一会,然后倒掉,铁味就没了。使用铁锅时要注意。由于铁锅容易生锈,所以平时刷锅时应少用洗涤剂,以免铁锅表面的食油被刷得过净,因为这层食油会保护铁锅不生锈。同时,尽量不要用铁锅煮东西或胶汤,因为这也会使铁锅表面的食油“保护 层”消失,铁锅就容易生锈。再有,平时刷锅时,要尽量将锅内的水擦净,没有水了,锅就不容易生锈。