发布网友 发布时间:2022-03-06 04:54
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-06 06:23
家庭发海参的正确方法如下:
1、将海参取出,准备一盆干净的水,将海参放入水中浸泡;
2、泡过一段时间之后,取出,用剪刀去除海参上的沙嘴;
3、去除沙嘴之后,准备一锅水,将海参放入锅中,开火煮制一段时间;
4、煮制一段时间后,关火,让海参自然焖泡一段时间;
5、二次泡发之后,取出海参,用塑料袋封装保存。
热心网友 时间:2022-03-06 07:41
具体方法如下:
1、硬邦邦的干海参取出来,首先,放常温的清水里浸泡一个晚上。
2、把泡了一晚的海参捞出来,放入锅里,加入适量的清水,熬煮半个小时左右关火。
3、准备一个保温锅,把煮好的海参捞出放进去,锅里加满煮沸的开水,盖紧盖子泡发到晚上。
4、打开保温锅,取出海参,清理干净海参的肠子以及沙子,准备一个保鲜盒,把海参放进去,放入冰块和清水,放入冰箱里冷藏到第二天早上。
5、重复一次步骤4,然后,海参就完美地泡发好了。
6、这时,就可以开煮了。
热心网友 时间:2022-03-06 09:16
付费内容限时免费查看回答亲您好压力锅泡发鲜海参正确方法:
1、海参用清水清洗一下,从腹部用剪子剪开两三厘米的口;
2、锅中加足量的清水烧开,放入海参煮上2分钟,煮的过程要不断的搅拌,防止粘锅;
3、用漏勺捞出海参,放入冷水中;
4、将海参沿着原来的剪口,将整个腹部剪开,将肠子取出,留下五条筋不要去掉,把沙嘴剪掉;
5、高压锅中加入纯净水或清水,上汽后压20分钟,自动泄气后捞出海参,放入无油的保鲜盒中,加入足量冰纯净水,入冰箱冷藏浸泡24—48小时即可食用
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