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杨梅的功效与作用有哪些?

发布网友 发布时间:2022-03-28 02:38

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4个回答

懂视网 时间:2022-03-28 06:59

进入到夏天的时候,各种水果就会陆续开始上市了,其中就有杨梅的身影,杨梅的功效与作用真的很多,对身体健康也很有帮助,那么杨梅都有哪些功效呢?

1)促消化,增长食欲。杨梅中富含有多种有机酸以及大量的维生素C,可以开胃生津,消食解暑,增进食欲。夏天的时候来几颗冰镇杨梅凉爽又开胃哦。

2)抑菌止泻。实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,还具有收敛消炎的作用,除此之外还可以缓解腹泻,治疗痢疾腹痛。

3)减肥美容。杨梅所含的果酸能阻止人体内的糖向脂肪转化,这个过程可以有助于减肥,而且杨梅中的纤维素可以刺激肠管的蠕动,也可以帮助排出体内的有害物质,起到排毒养颜的作用。

4)抗衰老。杨梅中含有的花青素及维生素C都具有很好的抗氧化功能,可以提高免疫力、抗自由基、预防衰老。

5)利尿。杨梅中含有一种特殊的成分杨梅皮素,可以直接作用于肾脏,间接起到利尿的作用。

温馨提示:建议将杨梅洗净后放在盐水里泡一泡,不仅可以消毒,还可以减少杨梅的酸味。

热心网友 时间:2022-03-28 04:07

杨梅的功效与作用有:

1、祛暑生津:杨梅鲜果能生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,解除烦渴这种饮品以西北更加的盛行,而且也是老百姓消费得起的,因此广泛流传。

2、抑菌作用:科学研究实验发现,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用,所以可以缓解腹泻,能治痢疾腹痛。

3、降血压、保护心脏:在杨梅中还富含矿物质钾,这是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质,而且钾还参与新陈代谢以及降低血压等,人体是不能缺钾的,所以,多吃杨梅对保护心脏降血压都有很大的帮助

4、利尿:杨梅中含有一种特殊的成分杨梅素,虽然是是微量的,但是杨梅素直接作用于肾脏可以兴奋肾脏,间接的发挥强力的利尿作用。

5、助消化:杨梅新鲜的果粒是有一种比较酸的味道,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

6、排毒养颜:杨梅果肉含有非常丰富的纤维素,可刺激肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,因此有排毒养颜的作用。

7、防癌抗癌:因为杨梅中含有丰富的维生素C和维生素B2以及果仁中含的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,因此,对防癌抗癌有一定的功效。

扩展资料:

杨梅的营养价值:

每100克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸0.3毫克,视黄醇当量92微克。

另外还有胡萝卜素0.3微克,维生素A7微克,维生素C9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜20微克,钾149毫克,磷8毫克,钠0.7毫克,硒0.31微克。

参考资料来源:百度百科-杨梅

参考资料来源:人民网-杨梅可降血压 盘点杨梅的七大功效

热心网友 时间:2022-03-28 05:25

杨梅,又称树莓,白蒂梅,属于杨梅科乔木植物,味道酸酸甜甜的、性温、无毒,不仅好吃,还具有很高的药用价值和食用价值,正值夏季,是很多男女老少的最爱,杨梅的功效与作用,大家清楚吗?

首先说它的食用价值,杨梅的味道本身是酸酸甜甜的,富含多种有机酸,维生素C,吃了之后可增加胃中酸度,能让人胃口大开,有促进消化的功效,对于肠胃不好的朋友有健脾开胃的功效;杨梅能生津止渴,促进血液循环,是夏季祛暑的良品,多食可加快排出体内毒素,预防中暑,解除烦躁和口渴;杨梅还可以补气血,淡化细纹,其中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用;其中所含的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅中的果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是减肥的理想水果,对于女性朋友有很大作用。

当然也有许多药用价值,杨梅中钾的含量特别丰富,而钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压上有显著功效,所以多食杨梅可以起到活血、调节血脂、降低胆固醇、降压、预防中风的作用;杨梅中所含的微量杨梅皮素可直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接的发挥强心利尿的作用;许多实验证明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,可以用来治疗痢疾,起到很好的杀菌作用,在拉肚子时,我们可取杨梅熬浓汤服下可止泻,有一定收敛作用。但是对于血热火旺的人不宜多吃,多食容易发伧致痰 ,还会令人发热。

热心网友 时间:2022-03-28 07:00

据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
每100克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸0.3毫克,视黄醇当量92微克,胡萝卜素0.3微克,维生素A7微克,维生素C9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜20微克,钾149毫克,磷8毫克,钠0.7毫克,硒0.31微克。
【化学成份】果实含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质等;又含花色素的单葡萄糖甙和少量双葡萄糖甙。叶含挥发油和鞣质;又含蒲公英赛醇、α-香树脂醇、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、内消旋肌醇和杨梅树皮甙。心材含树胶。
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