核桃怎么去壳？

发布网友发布时间：2022-03-06 02:25

共4个回答

懂视网时间：2022-03-06 06:46

核桃是比较常见的坚果之一了，不论是在节日还是在平时很多人都会买些坚果屯在家里，其中就有核桃，核桃的营养价值比较高，但是吃核桃有一点比较麻烦，就是核桃壳很难打开，那么核桃怎么去壳呢？

1、用门夹。如果家里没有夹核桃的工具，也可以用其他的办法去掉核桃皮，可以把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃。不过，这种方法剥出来的核桃壳会碎，里面的核桃仁也可能被夹碎，如果大家不介意这一点的话就可以试试这个方法，其实碎一点的核桃仁并不影响它的口感。

2、先蒸后剥。在锅子里加入适量的水，再把核桃用碗装好，放进锅里盖上盖子，蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里，凉一凉，这时核桃皮就已经变得很软了，用水果刀一戳，就可以打开核桃。

3、用剪刀夹。这里说的用剪刀夹不是剪刀的刀片，剪刀尖尖的那头虽然很锋利，可以用来剪纸、剪布，但是却不能打开核桃，所以我们要用剪刀手柄的那一头来夹核桃，有的剪刀手柄的地方是凹形的，正好可以容纳一个核桃的大小，就可以用这个凹形的口子来夹核桃。

热心网友时间：2022-03-06 03:54

核桃去壳的方法：
1、水煮法：先用滚烫的开水把核桃煮5至6分钟，把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟，然后敲开核桃壳，便可以得到完整的果仁了。

2、笼蒸法：将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落.

热心网友时间：2022-03-06 05:12

土办法是倒立核桃用钝器由上只下砸

但是现在好像有核桃夹子还有专门脱壳的机器 ·

热心网友时间：2022-03-06 06:47

用牙咬,用手锤,再不行,把鞋子脱下来,用鞋底砸吧!