南瓜籽的功效

发布网友 发布时间：2022-03-06 02:14

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懂视网 时间：2022-03-06 06:35

相信对大多数人来说南瓜是一种常见的食物，南瓜里的南瓜籽也是可以吃的，最近很多网友在讨论南瓜籽有哪些功效和作用，介于很多人不知道答案，接下来就给大家分享一下南瓜籽的一些功效和作用，感兴趣的话就一起看看吧。

一、杀虫驱虫。南瓜籽有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于血吸虫病也有一定的治疗作用。

二、解毒。南瓜籽含有维生素和果胶，其中果胶就有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，可以起到一定的解毒功效。

三、保护胃粘膜、促消化。南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，减少肠胃被粗糙食品刺激，还能促进溃疡的愈合，所以有胃病的人很适合吃南瓜籽。南瓜籽还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，以此来促进食物的消化。

四、促进生长发育。因为南瓜中含有丰富的锌，而锌是人体内核酸、蛋白质合成肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质，所以南瓜籽是可以促进人体生长发育的。

五、消炎。南瓜籽有消炎的功效，吃五十克左右的南瓜籽就可以避免出现发炎的情况，而且对抵抗细菌病毒也有一定的功效。

以上就是关于南瓜籽的一些功效和作用了，南瓜籽是干炒类的食物，这类东西吃多了是很容易上火的，所以在吃南瓜籽的时候要多注意喝水啊。

热心网友 时间：2022-03-06 03:43

1、解毒： 
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用； 

2、保护胃粘膜、帮助消化： 
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化； 

3、防治糖尿病、降低血糖： 
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效； 

4、消除致癌物质： 
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；

5、预防心血管疾病：南瓜籽油中富含70% 以上的不饱和脂肪酸与植物蛋白，经证实，不饱和脂肪酸能够乳化、分解血液中脂质，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，防止动脉硬化。

6、促进生长发育： 南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。 

扩展资料：

南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。

生理特性：干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚*肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。

参考资料：百度百科-南瓜子

热心网友 时间：2022-03-06 05:01

从西医角度来说，南瓜子中含有大量的锌，经常食用不仅对前列腺有好处，而且还能增加精子数量。从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，可提高男性的生育能力。食用南瓜子后可减轻前列腺患者尿急、尿频、尿痛等症状。

南瓜子中含有丰富的泛酸，这种物质不仅能缓解静止性心绞痛，而且还有降压的作用。美国的一项研究表明每日停用50克南瓜子，可以平稳血压，降血降糠。

南瓜子还能炒成五香味的南瓜子以后再吃，在潮以前应该先用清水把它洗净，然后放在锅中，加入适量的花椒八角和香叶以及少量食用盐，再放入适量清水加热煮开，煮10分钟左右关火，让他在汤汁中浸泡半小时，取出以后放在炒锅中慢慢炒干，炒到里面的种仁熟透以后就能取出食用。

首先吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。所以，要少用牙齿嗑瓜子。

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。

食用不宜过多。

热心网友 时间：2022-03-06 06:36

在日常生活中，南瓜子是一种比较常见的食物，很多人都喜欢吃。事实上，南瓜子是有很多好处的，主要体现在以下几个方面：

第一点，南瓜子可以改善精子质量。南瓜子中含有大量的锌，经常食用不仅对前列腺有好处，而且还能增加精子数量。从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，可提高男性的生育能力。

第二点，南瓜子可以降血压、血糖。南瓜子中含有丰富的泛酸，这种物质不仅能缓解静止性心绞痛，而且还有降压的作用。

第三点，南瓜子可以防治牙龈萎缩。南瓜子富含非常高的磷元素，含糊萝卜素和维生素E，随着年龄的增长，牙槽骨萎缩与磷流失有关，而南瓜子中的维E和胡萝卜素可以滋养滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

第四点，南瓜子可以缓解女性痛经。南瓜子中的镁元素，镁帮助维持神经和肌肉活动，人体骨骼的另一组成成分，老年人应该多吃点南瓜子，除此之外，国外有关研究结果表明，女性痛经患者有45%体内的镁水平明显低于正常人。

第五点，南瓜子可以杀虫。南瓜子还是一味比较温和的驱虫良药，它能驱除肠道内的蛲虫、钩虫和蛔虫等寄生虫，尤其适合用来给孩子们驱虫，只需要生吃一些南瓜子就可以了，不会刺激或损伤身体。生吃南瓜子对血吸虫病也有良好的食疗效果，是血吸虫病的首选食疗佳品。

第六点，南瓜子可以保护胃粘膜。事实上，很多人不知道的是，南瓜子中的果胶还可以保护胃肠道粘膜，并能起到促进胃溃疡愈合的作用，尤其适合胃病患者经常食用。

第七点，南瓜子可以帮助消化。事实上，南瓜子中的某些成分能促进胆汁分泌，增强胃肠道蠕动，从而起到帮助食物消化的功能。

那么，说到这里，南瓜子的最佳食用方法是什么？

很多人不知道的是，虽然南瓜子的功效很多，但在吃法上对功效却有着很大的影响，如果我们做为零食吃，为了增加口感，当然还是熟吃好。当然，如果是为了养生或预防治疗某些症状，一般都是生食为主，简单地说，就是直接生吃。事实上，生南瓜子营养价值高，营养成分保存完整，而熟的南瓜子则在加工过程中营养流失严重，高温会破坏南瓜子的绝大部分营养成分，而有些已加工的熟南瓜子加盐加糖后将原本健康的养生食品变得更加不健康。总而言之，想要发挥南瓜子的作用的话，建议还是直接生吃，这样才不会破坏南瓜子的营养成分。

热心网友 时间：2022-03-06 08:27

主要作用

医用

南瓜子(3)性平味甘，据《中国药植图鉴》纪录：炒后煎服，可治产背工足浮肿、糖尿病。

功效：防治前列腺疾病。南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。[4]含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。

【防治前列腺】

前列腺炎为男性高发病，医生认为，每天吃上50克左右的南瓜子，生熟均可，可较有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。美国研究人员曾经发表的科研论文也指出“每天坚持吃一把南瓜子就可治疗前列腺肥大，并使第二期症状恢复到初期，明显改善第三期病情，因为南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。[3]

驱虫

南瓜子(2)1、蚯蚓实验法证明南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。猫用南瓜子浓缩制剂100-300mg/kg一次灌胃，对绦虫、弓蛔虫等有明显驱虫作用。40%南瓜子粉煮液和30%瓜子提取物在体外对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用，使之变薄变宽，节片中部凹陷（中段节片尤其明显），而对其头及未成熟节片则无此作用。曾用合成的dl-南瓜子氨酸饲喂犬及小鼠，对犬包囊带虫、豆状带虫及小鼠短膜壳绦虫皆有效;体外实验证明，1∶500溶液使犬绦虫明显兴奋，甚至挛缩，并与氢溴酸槟榔碱有协同作用。

2、抗日本血吸虫作用：南瓜子有遏制日本血吸虫在动物体内向肝脏移行的作用。在小白鼠感染血吸虫尾拗的同时，给服南瓜子共28天，有预防作用;但对成虫无杀灭作用。接种血吸虫尾蚴的家猪，每天喂去壳去油南瓜子粉，预防效果与小鼠实验结果基本相仿。小鼠实验证明，口服南瓜子能抑制和杀灭体内日本血吸虫幼虫，对雌虫作用更强;但对血吸虫成虫无杀灭作用，只在服药1周后（每天3g），开始发生形态上的退行性变化。毛壳南瓜子Cucu-rtitamoschatavar.melonaefOrmis预防作用大于光壳南瓜子C.Moschatavar.Toonas。新鲜南瓜子与1年陈旧的南瓜子的预防效果相同。不同产地的南瓜子均能抑制血吸虫在小鼠体内的生长，但作用强弱有所不同，徐州所产的功效较为显著。南瓜子浆粉与生南瓜子仁同样有抑制和杀灭血吸虫幼虫的作用。改用发酵法制作的浆粉也有同样预防效果。用酒精沉淀等四种方法可以分离南瓜子仁的有效成分，防治血吸虫的有效成分为一种水溶性物质，即南瓜子氨酸。南瓜子对幼虫的抑制作用主要在性发育期前;在宿主肝内能杀灭部分幼虫，表现为炎性反应及虫体的退化性变化。南瓜子氨酸不能杀灭成虫，但能使虫体萎缩，生殖器官退化，和子宫内虫卵减少。

营养

含有胡萝卜素、卵白质，锌以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养成分。

食用

【黄金搭档】

南瓜子南瓜子+蜂蜜：将南瓜子炒熟后研成粉末，用蜂蜜调服，可驱蛔虫。

南瓜子+槟榔：将南瓜子与槟榔一起研末，口服能驱钩虫及蛔虫。

南瓜子+白糖：同食，可有效治疗血吸虫病。

【搭配误区】

南瓜子+羊肉：同食，可能会引起腹胀、胸闷等症。

【适宜人群】

一般人群均可食用。

1、蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者。

2、血吸虫病患者。

3、产后手足浮肿和缺乳之人。

4、前列腺肥大患者，可用于辅助治疗前列腺炎。

5、治烧伤、烫伤：南瓜捣烂取汁，涂敷伤口。也可以用南瓜藤汁涂伤口，每日三次。

不适宜人群：胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。

理化性质

1、种子含油16.4%，其中主要脂肪酸为亚油酸（linoleicacid），油酸（oleicacid），棕榈酸（palmiticacid）及硬脂酸（stearicacid），还有亚麻酸（linolenicacid），肉豆蔻酸（myristicacid）。还含类脂成分，内有三酰甘油（triglyceride），三酰甘油（diglyceride），单酰胆碱（pholphatidylcholine），磷酯酰已醇胺（phosphatidylethanolamine），磷脂酰丝氨酸（phos-phatidylsetine），脑苷脂（cetebroside）等。脱脂的种中分得有效成分：南瓜子氨酸（cerebroside）。

2、含南瓜子氨酸（Cucurbitine）、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C，亦含胡萝卜素（Carotene）。脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。

其他作用

南瓜子(3)小鼠以南瓜子浓缩制剂2-10g/kg灌胃，并无毒性，但口服4g，对肝、肺、肾等可产生暂时性病理损害，使肝内糖元减少和脂肪增加。南瓜子氨酸使肝细胞呈轻度萎缩，肝内有少量脂肪浸润，停药后则迅速恢复正常。感染血吸虫的兔喂服南瓜子后，清转氨酶和胆碱酯酶等有所变化，但3周后解剖兔肝病变极轻，体内虫数未减，可能因兔不爱食南瓜子，与饥饿有关'。以大量南瓜子氨酸给小鼠口服或腹腔注射，可使动物兴奋狂躁，而兔和猫则可能表现安静;但能使兔血压升高和呼吸加快;对离体兔肠有抑制作用。

特殊功效

南瓜子在欧洲及世界各国应用在医药治疗摄护腺肥大已有许久历史，《本草纲目》提及南瓜子及德国药典记载：药用南瓜子（Cucurbitapepo）可作为尿失禁治疗、敏感性膀胱症和摄护腺肥大问题。

然而并非南瓜子都有效，如果直接生食南瓜子，则效果不大，又因为保健食品中，南瓜子几乎都是属于「油溶性」-南瓜子油，保存不当容易产生氧化*，且有效成分尚不明确。因此选择南瓜子产品时您需注意：品种来源的选择、专利技术萃取，有国际临床经验较有保障。高浓缩萃取的水溶性南瓜子锭预料将成为未来男女泌尿问题市场的主流。国际知名的学术期刊《NaturalMedicine》提到：萃取出药用南瓜子（Cucurbitapepo）中特殊亲水性的成份EFLA®940（水溶性南瓜子），其“有效活性”、“稳定性”及“吸收性”对男性摄护腺肥大及女性尿失禁预防治疗有着不错的成绩。

热心网友 时间：2022-03-06 10:35

南瓜籽为南瓜的种子。秋季采摘成熟果实，洗净晒干后呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，表面带有毛茸。

除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚*肥厚的子叶。

具有健脑提神、降压镇痛、驱虫杀虫、保护前列腺等功效。

健脑提神南瓜籽富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞。2.降压镇痛南瓜籽含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

3.驱虫杀虫南瓜籽提取物可使血吸虫虫体萎缩、生殖器官退化、减少虫卵，对其幼虫有抑制和杀灭作用。此外，南瓜籽有遏制血吸虫在体内向肝脏移行的作用。4.保护前列腺南瓜籽富含脂肪酸，而前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，常吃南瓜籽，可使前列腺保持良好功能。另外，南瓜籽所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀。

营养价值

南瓜籽含丰富的脂肪油（亚麻仁油酸、油酸等）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C，南瓜籽氨酸等成分。对绦虫、蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。

热心网友 时间：2022-03-06 13:00

1、保护前列腺，预防和改善前列腺疾病
前列腺病变主要由于前列腺内含锌量减少所致，南瓜籽油中含有丰富的锌，可补充人体不足，预防前列腺病变。南瓜籽油中还含有一种独特的固醇，这种固醇可以有效地帮助肿大及衰弱的前列腺恢复。因为男性在40岁左右，体内荷尔蒙内分泌会改变，分泌*酮（*分泌出的雄性激素）的同时也会分泌出一种DHT。这种DHT就是造成前列腺不断肿大的物质，而南瓜籽油中的这种独特固醇分子结构可以有效抑制DHT对前列腺的破坏，保护前列腺。

2、天然血糖调理师
南瓜籽油中的各种微量元素（锌、铬等），可防治糖尿病。人体缺铬是导致糖尿病、冠心病的原因之一，铬不仅可抑制肌体内恶性肿瘤的产生，还可以促进体内胰岛素的释放，目前南瓜籽油被视为“天然血糖调理师”。

3、提高精子质量
南瓜籽油中含有丰富的锌，锌元素不但可以促进*激素的分泌，还可以增加精子数量，提高精子质量。南瓜籽油是突出男性保健作用的营养油，被人们誉为“男性的好朋友”。

4、预防心血管疾病
南瓜籽油中富含70% 以上的不饱和脂肪酸与植物蛋白，经证实，不饱和脂肪酸能够乳化、分解血液中脂质，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，防止动脉硬化。

5、抗氧化、护视力
南瓜籽油中富含的维生素和胡萝卜素具有抗衰老、护视力的作用，长期食用南瓜籽油可保持良好的视力。

6、驱除体内寄生虫
南瓜籽油中含有丰富的瓜氨酸，可以驱除蛔虫、涤虫、姜片虫和血吸虫等寄生虫，对治疗血吸虫病及晚期血吸虫腹水等症状均有一定的疗效。

本文来自：十八篮健康网

热心网友 时间：2022-03-06 15:41

南瓜籽具有下列功效：

1.驱虫作用：蚯蚓实验法证明南瓜籽乙醇提取物有驱虫作用。猫用南瓜籽浓缩制剂100-300mg/kg一次灌胃，对绦虫、弓蛔虫等有明显驱虫作用。40%南瓜籽粉煮液和30%瓜籽提取物在体外对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用，使之变薄变宽，节片中部凹陷(中段节片尤其明显)，而对其头及来成熟节片则无此作用。曾用合成的dl-南瓜籽氨酸饲喂犬及小鼠，对犬包囊带虫、豆状带虫及小鼠短膜壳绦虫皆有效；体外实验证明，1∶500溶液使犬绦虫明显兴奋，甚至挛缩，并与氢溴酸槟榔碱有协同作用。

2.抗日本血吸虫作用：南瓜籽有遏制日本血吸虫在动物体内向肝脏移行的作用。在小白鼠感染血吸虫尾拗的同时，给服南瓜籽共28天，有预防作用；但对成虫无杀灭作用。接种血吸虫尾蚴的家猪，每天喂去壳去油南瓜籽粉，预防效果与小鼠实验结果基本相仿。小鼠实验证明，口服南瓜籽能抑制和杀灭体内日本血吸虫幼虫，对雌虫作用更强；但对血吸虫成虫无杀灭作用，只在服药1周后(每天3g)，开始发生形态上的退行性变化。毛壳南瓜籽Cucu-rtitamoschatavar. melonaefOrmis 预防作用大于光壳南瓜籽 C. Moschatavar．Toonas。新鲜南瓜籽与1年陈旧的南瓜籽的预防效果相同。不同产地的南瓜籽均能抑制血吸虫在小鼠体内的生长，但作用强弱有所不同，徐州所产的功效较为显著。南瓜籽浆粉与生南瓜籽仁同样有抑制和杀灭血吸虫幼虫的作用。改用发酵法制作的浆粉也有同样预防效果。用酒精沉淀等四种方法可以分离南瓜籽仁的有效成分，防治血吸虫的有效成分为一种水溶性物质，即南瓜籽氨酸。南瓜籽对幼虫的抑制作用主要在性发育期前；在宿主肝内能杀灭部分幼虫，表现为炎性反应及虫体的退化性变化。南瓜籽氨酸不能杀灭成虫，但能使虫体萎缩，生殖器官退化，和子宫内虫卵减少。

热心网友 时间：2022-03-06 18:39

南瓜子可以提供丰富的不饱和脂肪酸和一定量的蛋白质，碳水化合物、维生素及矿物质，有保健、控制血糖、健脑的作用，还可以入药，用来驱虫。
南瓜子，首先，它是一种食物，它可以提供比较丰富的不饱和脂肪酸，还含有一定量的蛋白质，碳水化合物以及维生素、矿物质，并且它有一定的保健功能，可以有助于控制血糖，还可以健脑。在中药当中，南瓜子是可以入药的，南瓜子入药以后，它的主要作用是用来驱虫，可以驱除体内的蛔虫、绦虫以及血吸虫。当然了，在中药当中，它很少单味使用，都是与其他的药物配合，这样它的驱虫效果会更强。

热心网友 时间：2022-03-06 21:54

南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾病具有很好的药用功效南瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C以及尿酶、南瓜子氨酸等，其驱蛔虫的作用早已被古人发现，并被载入古代医药典籍及民间验方中。用法：生南瓜子1两，放在锅内略微炒一下，再加水250毫升（约合一小碗），然后煎至100毫升，早晨空腹一次喝完，每天1剂，连续3天。据临床实践证明，南瓜子不仅对驱蛔虫有效，而且还能驱蛲虫、绦虫。若患有蛲虫：（蛲虫又叫线虫，外形恰似一条白线，长度大约2厘米（约半寸），寄居在儿童的大肠内，有时随儿童的粪便排出，在粪便中可见无数白色小虫蠕动，这便是蛲虫)时，可把南瓜子研成细末，用开水调服，每次1匙，每天2次，连服3-6天。通常儿童夜晚睡觉磨牙的情况下，建议用南瓜子研成细末，用开水调服，每次1匙，每天2次，连服5天效果更加。

热心网友 时间：2022-03-07 01:25

南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻男性吃点对于男性健康也有帮助，可见南瓜全身是宝。

热心网友 时间：2022-03-07 05:13

南瓜功效：
种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

热心网友 时间：2022-03-07 09:18

南瓜籽是提高生育能力，预防前列腺的食物，可以将南瓜籽晒干后直接生吃，也可以把南瓜籽炒了再吃，但是炒过的南瓜籽没有生南瓜籽功效这么好。

热心网友 时间：2022-03-07 13:39

南瓜籽具有丰富的营养价值，吃南瓜子是最好用手剥，不要用牙磕，这样会使营养成分流失，食用南瓜子是将其研磨成粉末，每天食用，会帮助腿部肌肉伸展也能预防腿部抽筋。