烤箱烤些什么?

发布网友 发布时间：2022-03-26 05:45

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懂视网 时间：2022-03-26 10:07

烤箱可以烤面包、蛋糕、蛋挞、地瓜、鸡翅、披萨等食物，相比于电饭煲、电蒸锅等工具制作美食，烤箱的功能更多，能满足居家多种烹饪需求。

烘烤食物前要预热10分钟左右，然后将食材用专用的容器装着后放进电烤箱中，调整时间和功率就可以开始烘烤，不同食物烘焙时间不同，比如烘焙蛋糕需要30-35分钟，烘焙面包需要9-10分钟。

家用的烤箱的种类包括台式小烤箱嵌入式烤箱，台式烤箱十分灵活，用户可以根据需要选择不同配置的烤箱，嵌入式烤箱因功率较大、烘烤速度快、隔热性好等优势被大家喜爱，在烤食物时一般要放置烤箱中层，这样食物才能受到最均匀的烘烤。

总结
烤箱可以烤面包、蛋糕、蛋挞、地瓜、鸡翅、披萨等食物，相比于电饭煲、电蒸锅等工具制作美食，烤箱的功能更多，能满足居家多种烹饪需求。

热心网友 时间：2022-03-26 07:15

烤地瓜——烤箱版烤地瓜，简单又美味

食材：地瓜、锡纸

制作步骤

1、 地瓜清洗干净，用厨房纸吸干水分，地瓜表面不能有破皮或破洞，建议选择细长一点的，不能偏大的。

2、 烤箱预热10分钟，温度调到230度，在烤盘放一层锡纸垫底，将地瓜放入烤盘。（注：锡纸一定要放，放锡纸垫底可防止地瓜表皮的黏液粘在烤盘，利于烤盘的清洗。）

3、 将烤盘放入烤箱，烤箱调至210度，烤50分钟。（注：每个烤箱的温度略有不同，中途注意观察，以防止地瓜烤焦，用筷子可轻松插过即熟透。）

热心网友 时间：2022-03-26 08:33

香烤鸡翅根

图文 |juju菊娜

原料：

鸡翅根6个、姜5g、葱适量、蒜3瓣、生抽1汤匙、蚝油2/1汤匙、番茄酱1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉2/1茶匙、辣椒粉少许、白糖2/1茶匙、蜂蜜1茶匙

做法：

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1、材料准备好

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2、葱切段，姜和蒜切片

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3、将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀

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4、调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚（不够时间也要腌制2小时以上）

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5、将腌好的鸡翅根摆入烤盘，190度烤15分钟后拿出，刷一层酱汁翻面再烤15分钟

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6、烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可

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比翼披萨

图文 |缘豆儿

原料：

面粉150克、酵母1克、白糖半茶匙、橄榄油1茶匙、盐少许、鸡中翅8只、新奥尔良烤肉料20克、芦笋100克、洋葱20克、油浸番茄60克、奶酪意粉酱3汤匙、马苏里拉奶酪130克

做法：

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1、面粉加酵母、盐、白糖拌匀；加适量水搅拌成絮后揉成面团；

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2、揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀，放温暖处发酵；

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3、鸡翅对半切开，去骨；

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4、加入新奥尔良烤肉料；

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5、拌均匀腌制一个小时；

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6、然后摆入烤盘里；

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7、放入预热烤箱中层，选择烤肉键，200度烤13分钟；

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8、烤好的鸡翅；

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9、芦笋去掉老的部分切小段；洋葱切小片；油浸番茄切小块；

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10、发好的面团揉去空气；

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11、把面团摊开在烤盘里，用叉子戳戳；

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12、刷上奶酪意粉酱，撒上一半奶酪；

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13、然后摆上烤好的鸡翅，放上洋葱和油浸番茄；

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14、再把剩下的奶酪铺上；

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15、放入烤箱，230度上下火烤10分钟就可以了。

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16、很香，还有大块鸡肉哈哈~

小窍门：

1、 我们家都烤薄底，喜欢厚底的请多用面粉；

2、烤箱温度有差异，根据自家烤箱调整哦~

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叉烧烤排骨

图文 |梦～桃缘

此款叉烧烤排骨属于简易版的，就算新手也是零失败，昨天刚烤过一次，得到儿子的好评，要求今天

热心网友 时间：2022-03-26 10:07

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