泡菜坛子生白花怎么解决?

发布网友发布时间：2022-03-04 05:32

共3个回答

懂视网时间：2022-03-04 09:54

泡菜坛子里起白沫了可以放入白酒、紫苏叶、盐水等，以放入白酒为例，具体操作方法如下：

1、泡菜坛子里起白沫主要是泡菜坛子长期放在高温条件下，首先需要将泡菜坛子移到阴凉、通风的地方。

2、将泡菜坛子的密封的地方打开，在里面倒入少量白酒，白酒可以冲洗掉表面的白沫。

3、倒入白酒之后将泡菜坛子密封好，过一段时间之后咸菜表面的白沫已经基本消失。

紫苏叶：将泡菜坛子的密封的地方打开，在里面放入少量紫苏叶，密封好之后放到阴凉、通风的地方即可，过一段时间之后咸菜表面的白沫已经基本消失。

盐水：在清水里倒入适量的食用盐，将其煮沸，冷却之后倒入泡菜坛子，然后将其密封好再放到阴凉、通风的地方即可。

总结：

泡菜坛子里起白沫了可以放入白酒、紫苏叶、盐水等。

热心网友时间：2022-03-04 07:02

知道住位置.气温重要,要泡菜坛放阴凉位置.另外,要注意平加些姜新鲜蒜面泡菜要注意菜适合放面泡莴笋、黄瓜类容易白花

热心网友时间：2022-03-04 08:36

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紫苏叶，将泡菜坛的白沫撇出，加入适量的凉白开，然后将紫苏叶清洗干净，放入坛子里即可；

花椒，准备一个容器，往里面放入适量的花椒和红糖，然后倒入开水，待水温放凉后，这时将坛子里的白沫撇出，然后将花椒红糖水倒入，将坛子封好；

麦芽糖，打开泡菜坛子，把麦芽糖放进去，大概3天左右，白花就会消失