虾爬子可以冷冻吗

发布网友 发布时间：2022-03-04 05:03

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热心网友 时间：2022-03-04 06:32

可以冷冻的，原因如下：

1.不冷冻虾爬子会变质
蒸熟的虾爬子如果吃不完，只能放在冰箱冷冻，因为如果不冷冻，虾爬子身体中的蛋白质在常温下会因为蛋白质的分解而产生臭味，释放有害物质，无法食用。而放在冰箱/冰柜中冷冻，低温可以抑制抑菌的活跃性，缓解变质速度。

2.虾爬子冷冻不影响营养价值
另外，虾爬子在冷冻之后并不会影响他的营养价值，因此对于吃不完或者需要远距离携带的熟虾爬子，是可以放在冰箱或者冰柜中冷冻的。
蒸熟后的虾爬子，如果是放在3~10度的冷藏室里面，一般能放6-8小时。

如果是放在-4~-24度的冷冻室中，能够保存3~5天。如果想要保存更久，可以先将虾爬子用盐腌一下再冷冻，还是建议尽早吃掉为好。
一般放在冰箱中冷冻也只能够保存3天左右，如果需要保存更久，建议撒点盐防止变质，但最好还是尽早吃掉为好。
活的虾爬子可以冷冻的，但有他的优缺点：

1.优点：活的虾爬子冷冻住了，等解冻后再吃，虾爬子还是非常的鲜美；

2.缺点：没煮熟的虾爬子，在冷冻的过程中虾肉会缩水，如果冷冻久了，下次解冻煮的时候，会感觉虾壳里面空空的，肉变少了。

因此冷冻虾爬子只适合短时间的保存，如果想要保存时间长点，建议将活虾爬子煮熟再冷冻

热心网友 时间：2022-03-04 07:50

　　可以的，一般没*的。
　　虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分7个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）、琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）、红虾蛄总科（Erythrosquilloidea）、宽虾蛄总科（Eurysquilloidea）和仿虾蛄总科（Parasquilloidea）。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，现存500余种，绝大多数种类生活于热带和*带，少数见于温带。中国沿海均有，最常见的品种是虾蛄科，口虾蛄属的口虾蛄（Oratosquilla oratoria），在中国各海域中均有分布；南海种类最多，已发现80余种。中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫，蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，等。

热心网友 时间：2022-03-04 09:25

可以冻 要是活得像长时间保存最好是蒸熟在冻 除非想养或是马上就吃 生着冻也很鲜不过在吃就空了。

热心网友 时间：2022-03-04 11:16

可以冻 要是活得像长时间保存最好是蒸熟在冻 除非想养或是马上就吃 生着冻也很鲜不过在吃就空了