烤箱可以做什么好吃的食谱

发布网友 发布时间：2022-03-04 06:27

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热心网友 时间：2022-03-04 07:56

烤箱可以做太多的好吃的，蛋糕面包甜点稍微复杂，咱们就不提了，说几个简单的，比如烤鸡翅、烤虾、烤肉串，这一类食物都用调味汁腌制一会后就烤，烤一会撒上孜然粉、椒盐就很好吃了，腌制的时候加入盐、生抽、葱姜、烧烤酱等自己喜好的口味来调，为了肉嫩还要加一点鸡蛋清抓一抓，锁住水分。

您还可以烤豆腐，简单又美味

原材料：

【主料】：北豆腐500克

【调料】：生抽适量、孜然适量、辣椒粉适量、椒盐少许、熟芝麻10克

制作步骤：

1、准备好原材料。

2、豆腐切成七八毫米厚的长方形块。

3、熟芝麻、生抽、孜然、辣椒粉、椒盐，调成调味汁。

4、豆腐摆放到铺好油纸的烤盘上，表面刷上调味汁，稍微多刷一点，然后用叉子在豆腐上挨着插一些小孔，使豆腐入味。

5、放入预热的烤箱中层，上下火，230度，15分钟左右。

6、取出翻一面，再刷上薄薄一层调味汁，放入烤箱再烤十来分钟即可。

热心网友 时间：2022-03-04 09:14

01.蒜蓉烤茄子
食材准备：茄子 2只、蒜 3头、红辣椒 4个、香葱 2只、海鲜酱油、色拉油、盐；

做法步骤：

1.茄子对半切开，竖着划几刀，不要切透了，然后在上面撒上少许盐，使茄子变软一些。

2.将蒜，辣椒，香葱，香菜均匀切成碎末装入容器中，加入盐，味精，海鲜酱油，色拉油拌匀备用。

3.烤盘铺上锡纸，抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。

4.烤箱200度预热5分钟后，把茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制25分钟左右。烤好后取出撒上香葱末即可。

02.韩式辣酱烤菜花
食材准备：菜花 400克、韩式辣酱 两大勺、蚝油 一大勺、油 一勺、清水 少许；

做法步骤：

1.菜花洗净后切小朵，然后放到沸水里焯水两分钟，捞起沥干水分。

2.调酱料汁：用一个深盆放入韩式辣酱，蚝油，橄榄油，清水搅拌均匀。

3.倒入焯过水的菜花拌匀，让菜花全部裹上酱汁，将拌好的菜花放入垫了油纸的烤盘上。

4.放入预热好的烤箱，中层上下火180度烤十分钟即可。

03.家庭版自制蛋挞
食材准备：蛋挞皮适量、淡奶油 110克、牛奶 110克、炼乳 15克、糖 30克、蛋黄 3枚；

做法步骤：

1.将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化，不必煮沸腾。

2.加热好的奶液放凉，加入打散的蛋黄液搅拌均匀，即成蛋挞液。

3.冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化，放入蛋挞液，九分满就好，烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。

04.新奥尔良烤鸡腿
食材准备：鸡腿 4个、新奥尔良烤料 40g、蜂蜜 10g—15g、水 少许、熟白芝麻 少许；

做法步骤：

1.鸡腿洗净后，用清水浸泡片刻，沥干水分，鸡腿用牙签或叉子，叉一些洞洞，然后用刀在鸡腿上划两三刀。

2.把新奥尔良烤料倒入鸡腿中，把粉料和鸡腿混合均匀，戴上一次性手套，把调料给鸡腿抹匀，有时间的话可以再给鸡腿按摩5-10分钟；腌料同鸡腿一起，放进保鲜袋里，再一起放入冷藏室里，腌制4小时以上（可以提前一晚上腌好）。

3.取出腌制好的鸡腿，放在网架上。

4.入预热好的烤箱内，190度上下火，约40分钟。把放有鸡腿的网架放在中层，铺好锡纸的烤盘放在下层，可以接住滴落的液体。烤制10分钟后，取出刷上腌制后剩下的烤料汁。接着烤15分钟，整个鸡腿都涮上蜂蜜水，（蜂蜜内加入一点点水调和即可），继续烤15分钟即可。

5.烤完取出摆盘，撒上少许白芝麻即可。

热心网友 时间：2022-03-04 10:49

电烤箱可以做出去的特色美食是非常多，例如能够 用于烤土豆，这也是一种很好吃的小吃，许多大家都是将烤土豆作为休闲娱乐食品，并且制做起来也是非常简单，但是在烤土豆的情况下需先在自身清理干净的马铃薯上边擦抹上一层植物油，那样就可以让烤的情况下不容易促使马铃薯内部的水份因而出现外流。

烤箱做美食
作法一
1、马铃薯清洗，擦拭；
2、外皮抹油（我的植物油，食用油都能够），入电烤箱200度45分钟；
3、马铃薯割开，两截或四半，随你，将瓤挖到，留意，多挖些，我昨天便是挖的还不够，马铃薯层太厚，薄些美味；
4、先后在挖好的沟里填写香肠（家中没香肠了，我昨天用的培根肉，太费料了，之后还是用香肠）、一部分挖到又进一步粉碎捣烂的马铃薯瓤、撕破的奶酪片，撒些黑胡椒粉调料（随便）码完一层再码一层；
5、入电烤箱再10分钟，乳酪溶化，就OK了。
马铃薯的蛋白和维他命C、维生素b21、维生素b22比苹果高得多，钙、磷、镁、钾成分也很高。
作法二
原材料：

马铃薯
调料：
葱蒜粉、盐、生抽、五香粉、烧烤料、白胡椒粉、辣椒面、老红糖、也有你喜爱的调味品 。
作法：
1、土豆切片不断开；两侧摆上木筷，你也就英勇地切吧，确保持续；
2、调料合照；
3、添加全部调料，在一片马铃薯上涂均，腌20分钟；
4、盖上锡箔纸入电烤箱，250度，1钟头；
这一时节常饮藕水能够 润肺止咳，人体和皮肤不容易那麼干躁。

马铃薯能提供身体很多有独特维护功效的粘液蛋白质。能促持消化系统、呼吸系统及其关节囊、浆膜腔的润化，防止心脑血管病和系统的人体脂肪堆积，维持血管的延展性，有益于防止主动脉粥样硬化的产生。马铃薯另外也是一种碱性蔬菜，有益于身体酸碱，中合身体新陈代谢后造成的酸性物质，进而有一定的美容护肤、延缓衰老功效，常常吃土豆的人身心健康，老得慢。

热心网友 时间：2022-03-04 12:40

烤鱼

1.准备食材：草鱼，藕，香菜，豆芽，豆皮，洋葱，葱姜蒜，豆瓣酱，干辣椒，花椒，料酒，孜然粉，酱油，芹菜。
2.鱼去除内脏和鱼鳞后在鱼身上划几刀，整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉，放入铺好姜片、葱段的容器中腌30分钟。
3.烤盘内铺上姜片、葱段，放入腌好的鱼，鱼身上刷上油、酱油、撒上孜然粉，再放上一些姜片、葱段，入烤箱200度烤20分钟。
4.锅中倒油，放入葱、姜末爆香，随后放入郫县豆瓣酱、干辣椒段和花椒，再加入洋葱炒香。
5.出香味后，按照配菜的易熟程度先后将配菜放入：藕、豆芽、豆皮、芹菜倒入开水炖几分钟。
6.鱼烤至20分钟时，取出，将炒好的配菜倒入烤盘，再继续烤5分钟即可。
7.撒上香菜和葱花就可以吃了。

蒜香烤鸡翅

1.准备食材：鸡翅、大葱、生姜、大蒜、料酒、酱油。
2.鸡翅清洗干净控干水分，用叉子在鸡翅上戳几下，方便腌制入味。
3.大蒜捣成泥，葱切段，生姜切片。
4.将鸡翅放入容器中，放入生姜，葱，酱油，盐，料酒搅拌均匀按摩一下，腌制半天。
5.烤箱预热200度，将腌制好的鸡翅刷上一层油，用锡纸包裹好，放在烤箱上层烤10分钟。
6.然后取出刷上蜂蜜，将蒜泥放在鸡翅上每个面烤5分钟即可。

烤地瓜

1.准备食材：地瓜。
2.红薯洗净擦干备用。
3.在烤盘上铺上锡纸，放上红薯。
4.烤箱200预热5分钟，然后烤了90分钟，45分钟翻一次面。