烤箱都能做哪些食物？哪个牌子的烤箱质量比较好？

发布网友 发布时间：2022-03-04 06:54

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热心网友 时间：2022-03-04 08:23

烤箱都能做哪些食物？哪个牌子的烤箱质量比较好？

爱美食的你一定发现，每每打开食谱，就发现有很多美食都是需要烘烤的，比如迷迭香烤鸡、葡式蛋挞、戚风蛋糕、孜然烤羊排等等。但是家里没有烤箱，樵妇也难为无米之炊。新手入门选烤箱，一查就是几大千的，让人望而生畏。搜罗了几款高性价比的烤箱，完全可以满足我们日常使用，价格适中，又很好用，一起来看看吧。

搪瓷烤箱

烤箱好不好用，内腔材质很重要。市面上常用的是不锈钢和搪瓷材质。不锈钢虽然在清洁难易度上和搪瓷不相上下，但是搪瓷在导热均匀性上远远优于不锈钢，这点对于烘烤口感非常重要。搪瓷是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉，它安全无毒耐高温，还可以有效防止生锈。表面光滑，油脂滴落也可以轻松擦除。同时，它还具有更好的导热性和保温性，可以给食材的烘烤提供更均衡的热能环境。

长帝 CRTF32K搪瓷烤箱

入门新手必备的高性价比烤箱，32L黄金容量，一次可以同烤多层美食，烤一整只鸡都足够，五口之家都完全可以满足。内胆采用意大利进口搪瓷，密度高，光滑如镜，非常容易清洁，烤肉滴油都可以轻松擦除。锁温效果良好，温场均衡稳定。上下管独立精细控温，还有热风循环辅助，大大提升烘焙成功率。双层密封玻璃门设计，厚度可达28mm，可以防烫，也可以减少热量流失。

美的T4-L326F电烤箱

采用加厚健康搪瓷内胆，抑菌锁温，不怕油滴飞溅，防锈防腐蚀。微电脑控制，内置双感温探头，上下管独立控制，可以更精准地掌握烘焙火候。具有12道电子菜单，烘焙菜鸟也能做出可口美食。

双温控烤箱

烤鸡，下方烤得酥脆可口，上方却半生不熟或是烤得焦糊？那都是因为烤箱没有双温控，如果上下只有一侧加热管，或者上下的加热管不能独立控制，那么就可能烘烤失败，因为食材不一定完全对称，有的时候想要的口感也不一样。双温控烤箱可以独立控制上下加热管，两个加热管的温度可以根据具体的需求设置不同的温度，对于烘烤的温控更加精确，比如烤戚风蛋糕，就更容易烤出熟而不硬，松软绵滑的口感。

美的电烤箱

多层卡位大容量，合理分配空间，一次可以同时烤多层美食。上下控温，可单独开，可以同时开，满足食材的烘烤温度。烘烤迅速，受热均匀，食材不夹生，色泽也诱人。

热心网友 时间：2022-03-04 09:41

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