高压锅使用方法?
发布网友
发布时间:2022-03-06 22:24
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热心网友
时间:2022-03-06 23:53
高压锅使用方法,我们在用高压锅的时候把锅里放上水,不要填的太多,把药蒸的东西放里,然后盖上盖儿,等锅上汽之后,把高压阀钙火不要太大,你需要整的东西,按你自己掌握的时间去定就可以了。
热心网友
时间:2022-03-07 01:11
1.
擦油 还未使用的新锅,密封圈弹性较高,在锅身的上下面加少量油,有利于初次开合。
2.
放食物 食物一般不能超过锅容量的五分之四。 较易膨胀的食物不应超过锅身的一半,水和食物的比例要调整好。
3.
合盖 合盖前先检查排气管是否畅通,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如。 合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,要完全扣合,注意不要扳过头。
4.
加温 用旺火加温,当有较多蒸汽从排气孔排出时,再扣上限压阀盖,限压阀工作后,可适当调小火力,保持排气至烹饪完毕,注意控制好时间。
热心网友
时间:2022-03-07 02:46
高压锅使用方法及其简单!只要是锅里放置足够的水,然后检查一下锅盖上的安全阀空气通道畅通,并且把锅盖盖上后旋转到位就可以了!另外,应注意开锅时安全阀排气孔会有热气喷出,小心喷烫伤。最后就是按照计时准确关火,减压后再开盖,以免烫伤。
热心网友
时间:2022-03-07 04:37
1、首先打开高压锅,将食物洗干净放入高压锅里,注意水和食物要放置在锅的五分之四以下。
2、关上盖子时要注意检查气阀是否完好,排气堵是否通畅。
3、开火煮后听到排气声就可以将火调小。
4、关火后,待气阀完全落下就可以开盖。
热心网友
时间:2022-03-07 06:45
1.
检查。使用前,要检查排气管是否畅通,安全阀是否完好,并将锅清洗干净。
2.
放食物。食物不要放太满,一般不能超过锅容量的五分之四。
3.
合盖。合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,要完全扣合,注意不要扳过头
热心网友
时间:2022-03-07 09:10
使用前检查高压锅确保上面没有压痕或裂纹。还要检查高压锅里的残留食物已经清理干净。高压锅如果有裂纹会很危险,因为热气会从裂纹处喷出烫伤人。
热心网友
时间:2022-03-07 11:51
1、清洁
每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。未经使用的新锅,密封圈弹性较高,可在锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合。
2、放入材料
食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升。
3、合盖
(1)合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。
(2)将锅盖平放于锅身上固定锅身,旋转锅盖,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。
4、加温
合盖后即可用旺火加温,待有少量蒸气从排气管徐徐排出时,将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管“嘶嘶”排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。
5、冷却,放气
烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉。
6、开盖
见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,再开盖。