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清蒸鲈鱼怎么蒸?
发布网友
发布时间:2022-03-06 22:26
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时间:2022-03-07 00:46
鲈鱼去鳞去内脏清洗干净,然后在背部各划一刀。浇上啤酒,抹点盐,腌制15分钟,葱洗净切成细长丝待用,姜切丝,腌制好的鲈鱼,肚子内塞入姜丝,鱼身摆上葱段,烧开水入锅蒸8分钟左右。取出鱼将汁倒掉,然后将葱也去除,淋上蒸鱼豉油,重新撒上葱段,将植物油烧热后浇到上面即可。
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