野生淡干海参哪里有真货?
发布网友
发布时间:2022-03-06 22:26
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热心网友
时间:2022-03-06 23:56
野生淡干海参老字号品牌店都是真货,看牌子啊,想送人、有面子,不要打药催肥的海参。那就要从包装下手了。既要实惠,又能体现心意。老尹家科普一下自己看海参的办法:
1、看海参形体:野生海参是中间粗,两头细的,圈养的海参则是整体纤细的
2、看海参底足:也叫满天星,野生海参因为要自己爬行觅食,所以海参底足长的很粗壮,加工后的海参底足完整、清晰;养殖海参人工喂养,不需爬行,所以加工后底足不是那么清晰。
3、看海参刺:野生海参生活在海水流动的海域,所以海参的刺短粗,圈养海参刺则细长
当然不懂海参的人仅凭这些是不容易识别的。建议去正品店购买,买的放心吃的放心,送的放心。祝您心情愉快,谢谢采纳
热心网友
时间:2022-03-07 01:14
你在哪里咯,建议你先搜你当地的海参专卖店,找到之后,再根据他们的品牌搜这个海参的品牌信息、口碑,选好几家然后去实体店挑。教你几个分辨野生跟圈养区别的方法:
1、看海参形体:野生海参是中间粗,两头细的,圈养的海参则是整体纤细的
2、看海参底足:也叫满天星,野生海参因为要自己爬行觅食,所以海参底足长的很粗壮,加工后的海参底足完整、清晰;养殖海参人工喂养,不需爬行,所以加工后底足不是那么清晰。
3、看海参刺:野生海参生活在海水流动的海域,所以海参的刺短粗,圈养海参刺则细长
4、最后就是看价格啦,野生的成本比较高,最少要3000元以上,圈养的海参成本就比较低,2000左右一斤
希望能帮到你哦~另外纯野生的海参,市面上是没有的,现在的野生海参都是底播野生,参苗放养到海域,所以也不用担心有打药什么的
热心网友
时间:2022-03-07 02:48
选择海参首先,要看海参的外观,一般好的海参皮质清晰,颜色自然,根据生长环境颜色的不同,主要分为黑色、棕色、灰色等,即绝不是通体的黑色,当然也不是通体都是白色的粉末,另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整;其次,要看海参的发泡效果了,好海参的肉质劲道一些,吃起来有弹性。
第一,海参一定要干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多;
第二,购买干海参时一定要挑选干瘪的,不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾,这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准,但因为参体异常饱满,颜色也黑亮美观,对消费者具有很大的蒙蔽性;另外还需要注意的是,有的海参是染色的,在外观看颜色非常漆黑,海参的开口处也是黑色的,里面露出的海参筋都是黑色的,可见利欲熏心的制造者,见利忘义的程度了。
第三,购买干海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来进行综合比较。一斤好的干海参可以发制出10斤的水发海参,而一斤劣质干参水发后不超过5斤,甚至破碎不堪根本无法食用。
消费者可以通过以上方法来挑选出品质优良的海参。国内最好的野生海参来自北纬39度的大连獐子岛海域,这里温度、水深、盐度最适宜海参的生长,而且远离陆地,海水纯净无污染,海参生长期限长,因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高,是海参中质量最好的一种,被誉为“参中之冠”,但由于是野生的,海域面积小,产量十分有限,在国内只有少数类似于福临门海参和同仁堂这样的大品牌能够买到,但是同仁堂价位大约是福临门2倍左右。
热心网友
时间:2022-03-07 04:40
野生根本就没有,但是在海里养的根本没有打药的你说的打药催肥的都是大棚的那种做成即食海参了
热心网友
时间:2022-03-07 06:48
野生纯淡干海参哪里买?
纯淡干海参:含盐量小于12%,正常晾晒的海参.
盐干海参:含盐量小于30%,正常晾晒的海参.国家标准是30%以内含盐量是可以销售和食用的.
糖干海参:破坏营养组织,国家明令禁止生产和销售,但市场上仍有海参在销售.
海参市场的水很深,以次充好,大量加盐的海参比比皆是,毕竟用海参的钱买到的却是盐还是很可惜的;如果你不知道选哪家的海参的话,朝阳参建议你试试北海道关东海参,可以某东上找到,含盐量8%的特级速发海参,泡发率也15倍,口感不错的。某东店铺名字叫朝阳参 ,打开JD输入紫璜台就能找到店铺.需要注意一下的是店铺名字就叫朝阳参,别进错店铺了。他们家的野生海参品质很好,我买过的。