春天去农村挖野菜，应该注意什么问题

发布网友发布时间：2022-03-06 22:04

共2个回答

懂视网时间：2022-03-07 02:25

野菜怎么洗才能干净？

一、先要把坏死的野菜择干净并且去除根部。

二、然后把野菜放在水里浸泡，半个多小时换一次水，可以选用盐水。

三、多翻几次，换几次水，然后沥水。

总结

1.野菜择干净并且去除根部。

2.浸泡，半个多小时换一次水，可以选用盐水。

3.多翻几次，换几次水，然后沥水。

热心网友时间：2022-03-06 23:33

注意不要认错了野菜，有些同科属的很相似，最好跳过，比如山芹，毒芹
另外，要选择无污染的地方的野菜，远离啥垃圾堆，污染水源等地方
最重要还是要选对烹饪方式，每种各不相同