茶饼怎么保存

发布网友发布时间：2022-03-06 21:33

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热心网友时间：2022-03-06 23:02

避免强光直射

茶饼要放在无阳光直射的地方，因为很多茶饼只是用一层包装纸包裹起来而已，如果茶饼处于阳光直射的地方，则会导致茶饼变色变质，甚至加速茶饼发酵发酸，而且茶饼的香味也会变淡。

避异味

茶饼具有浓厚的茶叶香气，如果与其他有异味的东西放置在一起的话，则茶饼也会染上其他异味，比如不要跟化妆品、香烟或酒放在一起。

通风方面

如果把茶饼挂悬梁通风的话，则茶饼的气味就很容易变质，而且茶饼与空气接触的话，茶饼的品质就会下降。如果是经过三层包装的茶饼，即一层包装纸，一个茶饼壳和一个纸箱的话，则可以适当通风。

防潮措施

茶饼也要注意防潮，所以不能把茶饼放在冰箱中存放，要把茶饼放在干燥的地方存放，可以拿个紫砂缸收纳茶饼。如果茶饼受潮的话，就很容易发霉变质。

散片茶饼

如果茶饼已经散片的话，则可以把茶饼放到纸箱盒中存放，散片茶饼也需要防潮防晒防高温，但要记得茶饼是不能密封存放的。

恒定温度

茶饼的适宜温度是室内的温度，可以把茶饼放在阴凉的地方存放，要避免被阳光找色，温度不能过高，也不能过低。

热心网友时间：2022-03-07 00:37

以家庭存为例，小陈茶事说，白茶茶饼的储存建议用三层包装法。比起密封袋来说，三层包装法有铝袋、食品级塑料袋及标准五层厚的瓦楞纸箱。
层层密封，才能在漫长的陈化过程中，抵御外界的空气和异味。
对于生活南方的茶友来说，在保存茶时，一定要保证干燥的环境。若是放置在柜子里，切忌放入其他的茶类或是其他物品。白茶具有强大的吸附性，因此必须储存在一个足够干净、无异味的空里。如果和其它气味较重的物品放在一起，很有可能导致窜味。
参考资料来源：小陈茶事

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