野生河蚌怎么清洗

发布网友发布时间：2022-03-28 23:24

共2个回答

懂视网时间：2022-03-29 03:45

河蚌怎么洗才干净？

河蚌买回来后，先将其放到漏筛里，置于自来水龙头下用流水冲洗一遍，然后将其放入盆里加清水泡2天，期间每隔2小时左右换一次水，2天后倒掉盆中的水。

再加清水放适量盐清洗一遍，然后用刀沿着缝隙插进去撬开，打开后将蚌肉和壳分离，摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠，再将剔出来的蚌肉用食盐揉搓几下再洗净即可。

总结

1.将其放入盆里加清水泡2天。

2.放适量盐清洗一遍。

3.将蚌肉和壳分离。

热心网友时间：2022-03-29 00:53

放到清水盆里，加少量盐，它自己就会把脏东西吐出来，勤换水，等水里没有泥沙了，就可以做了！