生鸡腿怎么做好吃?
发布网友
发布时间:2022-03-06 23:17
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-03-07 00:46
蜜汁鸡扒
买两个鸡腿
去骨
腌制鸡扒,盐、糖、胡椒粉、油。少许蒜蓉、姜蓉,生抽,剩下的蒜蓉和姜蓉待把鸡扒煎到五六成熟的时候再放,因为怕放太多下锅的时候蒜蓉都焦了
,待煎好了再加点蜂蜜拌匀,就可以上碟
粽叶豆豉蒜香鸡
2只鸡腿
去骨
剔下来的肉切丁,加料酒,豆豉,葱,蒜头,盐,鸡精,糖,酱油,胡椒粉,少许五香粉,拌匀,腌1小时,取一粽叶将腌好的豆豉鸡丁+一个蒜头放入其中,包好。入蒸锅,上汽半小时后关火