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糖醋荔枝肉什么做比较脆好吃

发布网友 发布时间:2022-03-06 21:21

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懂视网 时间:2022-03-07 01:43

荔枝肉的做法:

1.将里脊肉洗净后切成薄片,放入碗中,加入少许盐、鸡精、生粉和料酒,抓匀腌制15分钟,把鲜荔枝肉切成两半后,浸泡在淡盐水里备用。

2.锅热后倒入植物油,将腌制好的肉片放入锅中翻炒几下,颜色由红变白后捞出备用。

3.在锅中倒少量凉水并放入料酒、一勺白糖、一勺白醋和少量的盐,水开后用生粉勾芡。

4.将炒过的肉片放入锅内,放入浸泡过的荔枝,搅拌几下,再淋上花生油即可出锅。


总结

1.将肉片腌制15分钟,荔枝肉切成两半浸泡在淡盐水中。

2.将肉片放入锅中翻炒至颜色由红变白后捞出。

3.在锅中加水并放入调料,水开后用生粉勾芡。

4.将肉片放入锅内,放入荔枝,搅拌后淋上花生油即可。


热心网友 时间:2022-03-06 23:07

材 料 :
枚 头 肉 6 两青 椒,
1/4 个红 椒,
蒜头 切 碎 1 茶 匙,
枝荔枝6 粒
面粉 半 杯,
调味 料:生 抽11/2 ,茶 匙糖1/2 茶 匙,生 粉 1 茶 匙,麻 油 适 量,胡 椒 粉 适 量,鸡 蛋半 只献 汁水 份1/3 ,杯白 醋 1 汤 匙,茄 汁 2 汤 匙,糖 1 汤 匙盐 1/4 茶 匙,生 粉 1 茶 匙先把荔枝切半、去壳,然後去核。
做 法 :
1. 枚 头 肉 切 件 切 花 , 调 味 , 腌 15 分 钟 ;
2. 青 、 红 椒 切 角 , 荔 枝 切 半 去 核 ;最後加入荔枝肉3. 将 猪 肉 沾 上 适 量 生 粉 , 放 油 内 炸 透 , 取 起 ;4. 烧 油 2 汤 匙 , 炒 香 蒜 蓉 , 加 入 蔬 菜 及 献 汁 , 煮 滚 , 将 枚 头 肉 回 鑊 , 再 加 入 荔 枝 拌 匀 即 成 。

热心网友 时间:2022-03-07 00:42

马铃薯做比较脆好吃。具体做法如下:

准备材料:地瓜粉50g,马铃薯2个,瘦肉100g,盐10g,糖10g,番茄酱10g,蛋清1个,炒熟的白芝麻20g。

将肉、马铃薯切块;

将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟;

将肉加少许盐、蛋清抓匀,加入地瓜粉,入油锅炸熟;

在锅中加少量油,加入番茄酱、糖和适量水,煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒香的白芝麻即可。

如果没有白芝麻叶可用葱代替,味道也不错。

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