怎样煮鸡蛋最有营养

发布网友发布时间：2022-03-06 21:01

共5个回答

热心网友时间：2022-03-06 22:31

我知道怎么煮才有营养，凉水效果，要不以后开锅煮五六分钟嗯，不要开盖儿嗯嗯，再放他一分到两分钟左右，走出来的鸡蛋就很好了

热心网友时间：2022-03-06 23:49

煮七分钟的鸡蛋比较好吃，个人意见

热心网友时间：2022-03-07 01:23

白煮鸡蛋最有营养，用鸡蛋洗净放入锅中，冷水没过，煮熟，这样吃营养没有被破坏，更营养。

热心网友时间：2022-03-07 03:15

肯定是水煮蛋啊！水煮蛋带壳煮，蛋黄没有被氧化，不会产生不利于人体的物质，所以营养价值是最高的！

热心网友时间：2022-03-07 05:39

煮鸡蛋看似简单，却很有学问。若煮法不当，不但口感不好，还会破坏鸡蛋中的营养成分。先把鸡蛋放入冷水中，大火先煮开，然后保持沸腾状态再煮3~5分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋再焖一会儿，一般需要8分钟左右。这样煮出来的鸡蛋，蛋清柔嫩，蛋黄刚刚凝固，吃起来鲜嫩不噎人。
以上资料仅供参考。