福州菜荔枝肉都用些什么酱汁料福州荔枝肉都要用些什么好的调味料？_问一问

发布网友发布时间：2022-03-06 20:30

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热心网友时间：2022-03-06 21:59

摘要您好，根据查询。材料所需：土豆，瘦肉，地瓜粉，红酒糟，淀粉，一些家常的调味品首先将土豆切块，瘦肉切丁，先处理瘦肉，将切好的瘦肉置于碗内，加入适量料酒，生抽，红酒糟地瓜粉，用手均匀抓匀，腌制一会。起锅，锅内倒入食用油，下图处理好的肉肉们，炸至金黄后捞出。切块后的土豆均匀撒上淀粉，同样下入油锅，炸至金黄熟透捞出。随后调我们的料汁，正道菜的关键和灵魂就是这碗料汁，取一个干净的空碗，加入适量蒜蓉酱蕃茄酱生抽老酒白糖白醋，淀粉，和适量清水，具体比例根据个人口味来配比，没有特定需要。另起一锅，加入少量油烧开，放入蒜沫炝锅后倒入我们调好的料汁，随后倒入炸制好的土豆块肉块，炒制均匀，煮开收汁。大火收汁后便可以出锅啦，出锅后撒上葱花，香味四溢。一道美味又简单的福州荔枝肉就完成了。咨询记录 · 回答于2021-09-29福州菜荔枝肉都用些什么酱汁料福州荔枝肉都要用些什么好的调味料？您好，根据查询。材料所需：土豆，瘦肉，地瓜粉，红酒糟，淀粉，一些家常的调味品首先将土豆切块，瘦肉切丁，先处理瘦肉，将切好的瘦肉置于碗内，加入适量料酒，生抽，红酒糟地瓜粉，用手均匀抓匀，腌制一会。起锅，锅内倒入食用油，下图处理好的肉肉们，炸至金黄后捞出。切块后的土豆均匀撒上淀粉，同样下入油锅，炸至金黄熟透捞出。随后调我们的料汁，正道菜的关键和灵魂就是这碗料汁，取一个干净的空碗，加入适量蒜蓉酱蕃茄酱生抽老酒白糖白醋，淀粉，和适量清水，具体比例根据个人口味来配比，没有特定需要。另起一锅，加入少量油烧开，放入蒜沫炝锅后倒入我们调好的料汁，随后倒入炸制好的土豆块肉块，炒制均匀，煮开收汁。大火收汁后便可以出锅啦，出锅后撒上葱花，香味四溢。一道美味又简单的福州荔枝肉就完成了。希望以上回答对您有所帮助！谢谢

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