发布网友 发布时间:2022-03-06 15:30
共5个回答
热心网友 时间:2022-03-06 17:00
首先将海参用清水泡24至48小时直至发软,放入冰箱冷藏室,八小时换一次水,沿海参腹部裂缝上下剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质,盛半锅水将海参放入,大火煮开待其凉透,放入容器加水没过,放入冷藏室,浸泡48到72小时,每天换水一次即可。热心网友 时间:2022-03-06 18:18
先用热水将海参泡24小时(可以直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),之后捞出倒在容器中搓去海参表面的沙粒,然后用清水洗净后剖开海参腹部,取出海参内脏肠杂。换上新水上火煮50分钟左右出锅,然后再用原汤把海参泡起来,过24小时后即可食用。热心网友 时间:2022-03-06 19:52
付费内容限时免费查看回答1、把海参清洗干净。2、放到容器里后加入适量的纯净水,放到冰箱里保存1至2天。
3、将泡发的海参沿中线剪开,去内筋和沙嘴。
4、处理好后将其清洗干净,放到压力锅里煮40至60分钟。
5、煮好后捞出放入容器里,倒入适量纯净水放到冰箱里冷藏泡发1天。
具体操作参照以上步骤哦
热心网友 时间:2022-03-06 21:44
在家庭里自己发海参最好方法就是把海参放到保温瓶里放上开水头天晚上泡上转天早上倒出来就可以拾刀了,这样即不耽务时间也不影响吃,我们在家里就是这样发海参的。热心网友 时间:2022-03-07 00:08
应该用保温杯发海参最快