为什么一次性冲调的藕粉会冲成水状？和生淀粉一样，喝着是生的。试了好几种冲调方法还一样。怎么冲调出透

发布网友发布时间：2022-03-06 16:18

共6个回答

热心网友时间：2022-03-06 17:48

开水不够热，你的开水不够热，你用温开水搅好，放煲里慢火煮，边煮边搅拌，看到透明熄火！

热心网友时间：2022-03-06 19:06

要先加少量的冷水把粉全部化开（这个时个也可以和糖一起加），然后对入足量的滚开水并搅伴，这样就能成透明的状态了

热心网友时间：2022-03-06 20:40

你要先调点温水把粉搅拌散开，然后用滚烫的开水慢慢倒进去，边倒边搅拌，注意喜欢粘稠一点的也至少要倒一杯的样子，否则会太过粘稠追问我试了好几种方法，这种还是不是粘稠，生淀粉似的

追答你的水不够热，要滚烫滚烫的热开水。或者你干脆放锅里跟水煮，边煮边搅拌很快就稠了

热心网友时间：2022-03-06 22:32

先用温水调好，然后用滚烫的开水冲，假如冲成水状你就加热还是可以达到你想要的效果。希望可以帮到你。

热心网友时间：2022-03-07 00:40

先用凉水搅成糊，再用沸水凉开搅伴

热心网友时间：2022-03-07 03:04

水温不厚