发布网友 发布时间:2022-03-06 16:07
共5个回答
热心网友 时间:2022-03-06 17:53
新鲜的海参可以不用水泡,但是必须煮熟,不然是不能吃的。热心网友 时间:2022-03-06 19:28
付费内容限时免费查看回答干海参煮是为了更好的泡发,能泡的更大,如果不煮海参发不大,估计你吃起来也很费劲。如果是鲜海参那就更应该煮了,因为海参或多或少会带些细菌,少量的生吃是没事的,但长时间的话可能就会有问题哦,所以建议还是要煮的海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国最为知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海,主要经济品种有梅花参等。其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,还具多种中医特指的补益养生功能。近半个世纪以来,国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等,而且海参活性物质的药理活性十分广泛。
当然,需要处理好才能食用
热心网友 时间:2022-03-06 21:19
干海参煮是为了更好的泡发,能泡的更大,如果不煮海参发不大,估计你吃起来也很费劲。如果是鲜海参那就更应该煮了,因为海参或多或少会带些细菌,少量的生吃是没事的,但长时间的话可能就会有问题哦,所以建议还是要煮的热心网友 时间:2022-03-06 23:27
干的?不行的,要经过泡发才能吃的热心网友 时间:2022-03-07 01:52
直接泡发不起来