甜玉米粒怎么做
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发布时间:2022-03-03 19:48
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时间:2022-03-03 21:34
材料
新鲜玉米1根,松仁50g,青椒1根,红椒1根,小米椒2个,盐3g,糖3g,牛奶3汤匙
做法
1.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末
2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香
3.待松仁变微*,表面泛油光时,盛出自然冷却
4.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒
5.倒入青红椒末,翻炒一分钟
6.根据个人口味加入适量盐
7.根据个人口味加入适量糖
8.倒入3汤匙牛奶,搅匀
9.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可
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时间:2022-03-03 23:08
蜂窝玉米的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
蜂窝玉米的制作材料: 主料:玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克
调料:生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。蜂窝玉米的特色: 成菜酥香爽口,甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味,也可撒上椒盐成咸味,还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米教您蜂窝玉米怎么做,如何做蜂窝玉米才好吃 制作方法:
1、玉米先用清水漂起;鸡蛋磕入大碗内,调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团,接着再加入清水(约350克)调成较稀的面浆,最后在面浆里加入玉米粒。2、取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的玉米粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。3、将锅中油温控制在六成热,用右手蘸上碗中的面浆,然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上,如此反复多次,直至将面浆洒完。4、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时,捞出沥净油,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上白糖即成。主料:玉米粉
副料:玉米粒、鸡蛋、红绿丝制作方法:一、将鸡蛋1只打碎加入玉米粉打成糊;
二、锅上火放色拉油,八成油温时倒入玉米糊,成型后加入玉米粒,
出锅上面放红绿丝。
制作要领:炸时注意油温,油温太高会炸糊,太低则没有蜂窝型。本菜特点:酥、香、脆。
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时间:2022-03-04 01:16
鸡肉切成丁,加入料酒,食盐,淀粉腌制一下,炒锅加油烧热,放入鸡丁,炒至变色后盛出锅内留底油,放入西红柿,炒出之后倒入玉米粒翻炒片刻,再加入少许的食盐和白糖,放入鸡丁炒熟就可以了。
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时间:2022-03-04 03:41
解冻后炒虾仁,炒鸡蛋,还可切根红肠配在一起扬州炒饭。
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时间:2022-03-04 06:22
煮