大同都有什么特产呢，想回家带点

发布网友发布时间：2022-03-25 17:50

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懂视网时间：2022-03-25 22:11

大同特产有大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵小米、斗山杏仁等。

1、大同黄花：黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜，大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有“黄花之乡”的盛名。

2、浑源黄芪：黄芪是一种名贵的中草药，具有补身益气的作用。浑源的黄芪以“条长而顺，皮光色亮，粉性大，空心小”著称，药用价值比一般的黄芪高，被称为“浑芪”。

3、左云苦荞：苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。

4、广灵小米：广灵小米，驰名已久，清康熙时曾经作为朝廷贡米晋京，于是有了“御米”之称。这种小米，颗粒光洁，色泽金黄，营养丰富。

5、斗山杏仁：广灵斗山杏仁被称为山西特产三大宝之一。广灵种植杏仁历史悠久，盛产于斗泉乡的杏仁，以饱满，酥脆而闻名，素来有“贡品杏仁出斗山，斗山杏仁香千里”的美誉。

总结

大同特产有大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵小米、斗山杏仁等。

热心网友时间：2022-03-25 19:19

大同特产：
莜面考老老：是大同、雁北一带人民群众喜欢吃的风味食品。考老老用莜麦蒸制而成，配以羊肉梢子，加上各种作料，香味浓长，耐消化。这与大同雁北一带盛产莜麦面有很大关系。

大同黄花：黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上，有“萱草忘忧，乐为食之”的记载，李时珍在《本草纲目》上也有专门论述，说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有“黄花之乡”的盛名。大同的黄花有三大优点：一是颜色鲜黄，干净无霉，一色金光灿烂，绝少黑斑霉货；二是角长肉厚，线条粗壮，肥颀整齐；三是油性大，脆嫩清口，久煮不烂。因此，大同黄花为素食上品，受外商欢迎，成为山西省外贸骨干商品之一。

恒山黄芪：恒山山区，最适宜于种植黄芪，山下的浑源县已成为我国的黄芪之乡。恒山黄芪是一种药用价值很高的中药材，又是人们烹肉、泡酒、作菜、煮汤的佳肴。它的特点是条长顺直，皮光纤细，色泽黄亮，粉性大，空心小，是国际市场上很受欢迎的“正北芪”。

大同艺术瓷：产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂，产品造型别致，设计新颖，品种繁多，尤其是具有民族特点、地方特色的儿童玩具，别具一格，更为诱人。这里生产的陶瓷制品多达 130多种，几百个花色，其中有许多富有民族传统和神话传说色彩的制品。如“大肚弥勒佛”、“老寿星”、“天女散花”、“嫦娥奔月”、“猪八戒吃西瓜”等等。

黄烧饼：迄今有300O余年的历史。它选料上乘，做工精细，具有香甜酥脆、油多而不腻、利口不粘牙、久存放而色味不变等特点。多年来畅销娘子关外，主要产地在灵丘县。

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